TALSA POURSUIT LA RÉNOVATION

Talsa machines industrie charcutière

TALSA MISE À JOUR DE SES MACHINES

Talsa, l’entreprise leader mondial de machines de moyenne capacité pour l’industrie charcutière, parie au quotidien sur la Recherche, le Développement et l’Innovation, avec pour résultat la rénovation, la mise à jour et l’amélioration, constantes, de la gamme de machines pour la boucherie.

L’objectif de Talsa, outre l’amélioration technologique et l’optimisation de ses machines, est de s’adapter aux besoins de ses clients, besoins qui varient dans le temps et qui font que l’équipe technique de recherche et de développement travaille sans cesse à l’amélioration de ses produits.

Talsa a agrandit récemment ses bâtiments industriels et intégré de nouvelles machines, ce qui va lui permettre d’augmenter sa production, ainsi que d’optimiser les temps et le service proposé à ses clients.

Le département commercial de Talsa nous informe de la prochaine publication des catalogues des machines mises à jour, ainsi que de la rénovation de sa page Web.

Comme vous le savez déjà, Talsa est un fabricant qui vend exclusivement à des distributeurs, en mettant toute sa capacité technologique et sa logistique à leur service, qui à leur tour, peuvent offrir le meilleur service aux professionnels du secteur de la boucherie charcuterie. Conjointement à la Qualité de ses machines, le service et l’attention au client, offerts par Talsa, sont l’une de ses plus grandes valeurs ajoutées, conscients qu’une bonne attention et un support technique au distributeur vont supposer une amélioration du service au professionnel et ainsi à l’usager final. Tout cela a un impact sur la croissance des ventes sur l’ensemble de la chaîne. Ce n’est pas pour rien que Talsa est au service de l’industrie carnée et charcutière depuis plus de 100 ans.

Nous vous informerons sous peu, à travers ce canal, des dernières mises à jour des installations et de la gamme de machines de Talsa.

TALSA FABRICANT DE PÉTRINS-MÉLANGEURS

Talsa fabricant de pétrins-mélangeurs

LEADER DE L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Avant, c’était fatigant et ennuyeux de faire une pâte. Nous avons tous en tête les mains qui travaillent sur un banc, en donnant de l’uniformité à la pâte, lorsque celle-ci se faisait de manière artisanale.

Aujourd’hui, rares sont les cuisines qui ne disposent pas de fouets, de pétrins-mélangeurs, voire même de robots qui nous encouragent à faire des pâtes pour différents plats, avec le moindre effort, et cela s’est traduit par du confort dans la préparation de certaines recettes. El fouet bat et le pétrin-mélangeur compacte le mélange. Normalement ils sont associés, et ce n’est plus qu’une question de programmation.

Mais il existe également des pétrins-mélangeurs d’une capacité moyenne, comme c’est le cas des pétrins-mélangeurs Talsa. C’est un fabricant et distributeur de machines de plus grandes dimensions qui sont idéales pour des endroits où les pâtes se font dans un cadre industriel, essentiellement pour l’activité de l’industrie carnée.

Talsa est un fabricant qui, bien que déjà consolidé comme un fournisseur au niveau mondial, investit constamment en R+D+i, parce que c’est la raison principale de la transformation continue de ses machines, en étudiant la meilleure manière d’améliorer leur dernière version.

À titre d’exemple, les sportifs d’élite collaborent avec les grandes marques d’équipements qu’ils utilisent, afin de déterminer parmi eux les inconvénients et les avantages des matériaux employés et découvrir de nouveaux matériels, qui s’adaptent à la finalité requise, adoptent de nouvelles formes plus ou moins aérodynamiques et des mesures, etc., avec les avancées qui s’en suivent et qui se répercutent sur les marques sportives.

Talsa a également réussi à obtenir une nouvelle cuve sphérique avec un nouvel angle et une nouvelle forme de pale, en partenariat avec le département d’enseignement sur les fluides de l’Université Polytechnique de Valence, l’UPV, dans le cadre du projet CDTI européen de R+D+i.

Talsa est consciente que sans cet intérêt pour l’amélioration au quotidien et l’application avec une section dans son entreprise technologique, elle ne pourrait pas se situer parmi les plus grandes marques. Elle est consciente qu’un Tout est composé de petites parties qui s’ajoutent pour l’excellence finale et que sans une gestion exhaustive des procédures de fabrication, livraison et gestion de l’entretien, 365 jours par, et sans la recherche, elle ne pourrait pas être leader du marché.

MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Talsa Machines Industrie charcutière

Poussoirs d’hier et d’aujourd’hui

L’une des grandes révolutions a été, sans aucun doute, l’industrielle. C’est en Grande Bretagne, au XVIIIe siècle, qu’elle a démarré et elle s’est étendue progressivement à travers l’Europe, jusqu’à la moitié du XIXe siècle, moment clé du progrès qui a constitué un avant et un après, dans les modes de production. Les machines ont contribué à multiplier la production, en réduisant le temps utilisé, en influençant l’ensemble des secteurs et en contribuant à la croissance économique soutenue, pour toutes les classes sociales.

Aujourd’hui, nous ne pouvons pas concevoir le travail sans l’utilisation des machines et, si nous nous projetons vers l’avenir, nous pouvons augurer que nous ne le pourrons pas non plus sans les robots.

Au sein de l’industrie carnée, il ne faut plus penser à l’abattage. Le porc, par exemple, était abattu d’une manière assez sauvage qui provoquait des cris d’angoisse. Le processus se faisait manuellement, avec toutes les surprises sanitaires que sa manipulation pouvait laisser envisager.  Les machines ont introduit, en outre, une augmentation de la production, ainsi que celle de l’hygiène et de la sécurité.

Le processus d’automatisation a laissé libre cours à la recherche qui, pour une même industrie, a inventé diverses machines, avec des fonctionnalités différentes.

Aujourd’hui, le processus d’élaboration des charcuteries se fait avec des machines poussoirs. Concrètement celles de dernière génération tiennent déjà compte de nombreux aspects comme le nettoyage, l’ergonomie, la sécurité, le déplacement… Ce qui marque la différence.

La révolution industrielle est bien loin déjà, et elle a dérivé en petites révolutions qui contribuent au progrès régulier. Par exemple, il existe des normes en ce qui concerne la qualité, l’hygiène et la sécurité qui ont contribué à améliorer le monde industriel et à avancer vers l’excellence.

Talsa est une entreprise de fabrication de machines pour l’industrie carnée, pétrisseurs, poussoirs, hachoirs, cutters et marmites pour la cuisson, machines à capacité moyenne qui en ont fait l’entreprise leader mondial de l’industrie alimentaire.

À présent, si nous comparons les deux périodes de l’histoire, nous pouvons conclure qu’il n’est pas étonnant que l’espérance de vie des hommes et des femmes se soit prolongée.

MACHINES POUR L’INDUSTRIE CHARCUTIÈRE

Machines Industrie charcutière

CONTRÔLE TALSA

Talsa est une entreprise engagée vis à vis de la qualité et ses normes respectent celles fixées par la CE, concernant l’hygiène et la sécurité. Après plus de 100 ans d’expertise dans le secteur des machines pour l’industrie carnée, au sein de l’industrie alimentaire, elle bénéficie du privilège de recevoir le Prix à l’Exportation de la Chambre de Commerce de Valencia.

La mise en place de contrôles qualité dans les entreprises permet de garantir et de certifier que le produit respecte les obligations minimum de qualité, ainsi que de détecter tout type d’erreur de fabrication.

La direction de Talsa a toujours parié sur l’excellence, en prenant soin de l’ensemble des détails. Après un projet qualité exhaustif de l’ensemble de ses services, comme celui de la fabrication, l’administration, les ventes, le service client, le service distributeurs, etc. il a été mis en place, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité appropriées, dans tous les domaines, en ne laissant aucune place à l’improvisation, à la fois dans ses installations et sur ses machines.

Sa gamme de machines pour l’industrie charcutière est connue mondialement. Mais Talsa poursuit son innovation, afin d’offrir des améliorations avec de nouvelles caractéristiques provenant de sa R+D+i en progrès constant.

Très attachée au service, sa page web présente les engagements dont elle est fière : ses délais de fabrication, le transport urgent des machines, l’envoi immédiat des pièces, le service immédiat à ses distributeurs 365 jours/an et sa distribution dans plus de 60 pays.

Son site internet est simple, mais explicite et son intranet est conçu pour la gestion de ses distributeurs. À partir de ce dernier ils peuvent consulter la gestion de leur commande et son état, ainsi que toutes les spécifications des machines et gérer les tâches administratives, avec une fenêtre ouverte à tout moment.

Pour la gestion des composants des machines et leur commande sur l’intranet, ils disposent d’un schéma éclaté des machines et en un clic ils peuvent passer la commande, en évitant d’éventuelles erreurs. Car ils peuvent voir à la fois le composant et sa référence.

Talsa n’a aucun contact avec le client final, excepté à travers ses distributeurs qui garantissent le contrôle de la qualité que Talsa s’efforce d’offrir et qui constitue son signe d’identification.

Cutter professionnel super performant K-200

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Nouveau cutter dans le catalogue Talsa

Talsa lance sur le marché son nouveau cutter professionnel super performant K-200 à haute capacité pour 200 litres. Cette machine de nouvelle génération complète la gamme de cutters déjà proposés pour petits ateliers, le professionnel numérique, les industriels numériques et, à présent ce nouveau cutter professionnel super performant.

Comme toujours, Talsa démontre son savoir-faire avec cette machine de 3 500 Kg de haute puissance et d’efficience énergétique à haut rendement, 100% en acier inox. Elle dispose d’un panneau de contrôle numérique tactile, de lames de grande qualité et d’un freinage automatique. Cette machine est conçue pour de hautes performances, avec un design optimisé pour faciliter sa manipulation.

Avec plus de 100 ans d’expérience, Talsa s’adapte constamment aux nouveaux besoins technologiques, et elle complète son leadership mondial dans la fabrication de machines de qualité et d’excellence, à travers la R&D qui sont sans aucun doute sa carte de présentation sur le marché de l’industrie carnée.

Bien qu’elle vende à travers des distributeurs du secteur, Talsa est une marque au prestige mondial, comme le démontre sa présence sur le marché international, en tant que fabricant de machines de moyenne capacité pour l’industrie carnée dans plus de 60 pays, et la demande ne cesse d’augmenter.

Le succès professionnel de Talsa vient de l’excellence de ses machines, non seulement pour le résultat final, comme le montre la photo où l’on peut voir ses finitions. Son réseau de distribution et d’entretien de ses machines, à la fois structuré et simple, révèle les efforts déployés par l’entreprise pour une gestion de qualité.

Les délais de fabrication courts et le service d’entretien rapide, son transport urgent et l’envoi de pièces de rechange, sont autant de garanties, lors de la commande d’une machine Talsa. Le service aux distributeurs se fait 365 jours/an, afin de garantir la réponse aux besoins de leurs clients.

Ses ingénieurs travaillent constamment sur les programmes de design 3D les plus avancés, afin que le produit final soit actuel, robuste et fiable, à un prix compétitif. La preuve en est le dernier né, le nouveau Cutter professionnel super performant K-200, auquel nous souhaitons beaucoup de succès, grâce à la garantie habituelle d’excellence de Talsa.

 

MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Machine pour l´industrie carnée

MACHINES DE MOYENNE CAPACITÉ

Les machines du distributeur Talsa sont fabriquées en acier inoxydable. Ce sont des machines de moyenne capacité, destinées à l’utilisation dans l’Industrie carnée. Les machines sont simples, avec des éléments manuels et automatiques, de position ergonomique, afin de faciliter la manipulation par l’usager.

Grâce à l’invention de l’acier inoxydable, au XXe siècle, qui offre une grande résistance à la corrosion, les machines sont aujourd’hui plus propres et surtout plus durables. Elles sont utilisées dans divers marchés, comme celui des électroménagers et des appareils domestiques, les tubes d’échappement dans l’industrie automobile, la fabrication de bijoux, la construction et, dans le cas présent, l’industrie alimentaire. Il s’utilise également, avec beaucoup de succès, dans l’industrie médicale. Car c’est un matériel, en outre, d’une grande valeur esthétique et il est employé dans les prothèses et les instruments chirurgicaux. C’est un matériau que satisfait pleinement les demandes qui requièrent ces caractéristiques.

La gamme de machines, distribuées par TALSA, représente un large éventail de solutions pour la fabrication de charcuteries. Dans le cas des poussoirs, ils peuvent être raccordés à des entonnoirs anti-goutte, pour le remplissage de précision de conserves et de conditionnements.

Pétrisseurs, hachoirs, cutters et marmites de cuisson sont ses autres offres, avec lesquelles Talsa a obtenu la confiance de ses clients, ainsi que le succès, en étant le « Leader mondial » dans leur fabrication, les délais de livraison, le transport urgent, le remplacement de pièces, à travers ses distributeurs, avec un engagement de service immédiat, 365 jours/an.

La distribution de TALSA parvient à 60 pays. Tout ceci est possible grâce aux agents directs qui travaillent pour TALSA et qui réalisent l’installation spécialisée et personnalisée offerte par la marque, ainsi que le service technique.

Loin de l’idée d’uniquement vendre, Talsa offre un service après-vente 365 jours/an, en sachant que cet engagement sauvegarde une garantie de qualité. Ces appareils sont accessibles et fiables, tout en maintenant la simplicité, dans l’utilisation des composants électriques et industriels standard, en l’absence d’électronique de programmation complexe.

C’est une entreprise innovatrice, avec plus de 100 ans d’expérience industrielle, ce qui est suffisant pour faire confiance à sa marque.

TALSA et son pari sur « La Sécurité »

Programmation de sécurité Web Talsa

Talsa est un fabricant de machines de moyenne capacité, pour l’industrie carnée, de premier ordre au niveau mondial.

Talsa est un client d’Aitana Multimedia, depuis des années. Nous pourrions dire que c’est l’un de ses premiers et de ses meilleurs clients. Depuis lors, nous avons partagé des projets et nous avons échangé sur les nouvelles technologies qu’ils connaissent et dont ils sont critiques.

Outre sa bonne vision commerciale, Talsa a développé et mis en place, à travers sa web, un Intranet à partir duquel travaillent les commerciaux et les distributeurs. De là, ils gèrent les commandes et les incidents, conformément à la gestion instaurée par l’Entreprise sur les règles de la politique de qualité.

Nous avons mis à jour sa web avec le langage de programmation PHP7. El motif, c’est toujours « la sécurité ». La dernière version de PHP fixe de nouveaux codes, capables d’être exécutés dans la plupart des systèmes d’exploitation et agit de manière interactive avec les serveurs internet les plus populaires, en étant orientée vers l’accès à l’information de bases de données sur les sites internet. Leur code est invisible pour le navigateur. En exécutant uniquement l’ordre, le serveur rend le résultat au navigateur en HTML. En plus, cette alternative permet davantage de liberté pour le programmateur.

 Nous avons également mis en place pour notre client, un serveur sécurisé qui certifie l’authenticité de son site, en l’identifiant. Son domaine correspond à la société. Il indique que cette société existe et qu’elle est identifiée à travers son numéro de SIRET et son protocole SSL. Nous garantissons ainsi que la communication entre le navigateur client et le serveur des pages demeure chiffrée, en offrant un trafic sécurisé, avec de l’information en ligne sûre, confidentielle en toute sécurité.

Sur Internet, rien n’est complètement sûr. Mais la constante mise à jour des codes de programmation et l’utilisation de l’ensemble des outils à notre portée, est une barrière, un frein ou peut-être un argument de dissuasion, face à ceux qui n’en disposent pas.

Fournir une bonne prestation de service pour les clients, nos collaborateurs ou nos distributeurs, en leur facilitant les moyens pour le faire, c’est de les aider dans une gestion beaucoup plus simple et rapide, afin de donner une réponse immédiate aux commandes, aux fournitures et à la résolution d’incidents. La reconnaissance mène à la loyauté et à la confiance.

Talsa met en route un ambitieux projet d’internationalisation

Talsa met en route un ambitieux projet d'internationalisation

Talsa, une entreprise européenne, leader mondial dans la fabrication de machines de moyenne capacité pour l’industrie carnée et la charcuterie, disposant de plus de 100 ans d’expérience industrielle, s’est marqué cet objectif pour l’année 2018, en suivant la démarche démarrée l’année dernière. Son principal objectif est de consolider son évolution constante sur le marché international, pendant les cinq dernières années.

Son plan d’expansion internationale comprend diverses actions, comme :

La présence sur des Salons internationaux

L’année dernière elle a été présente sur PROCESS EXPO 2017.

La promotion de sa page Web

Talsa dispose déjà d’une page Web en six langues, constamment mise à jour. Son objectif, à présent, c’est de la promouvoir à travers des campagnes SEO dans plusieurs langues, notamment en anglais, français, allemand et espagnol, afin de faire connaître à travers Internet sa large gamme de machines pour l’industrie carnée, ainsi que ses nouveautés. Pour cela elle dispose de services professionnels qui gèrent son positionnement SEO au niveau international.

Le Plan marketing international

Outre les actions liées à la Web et indiquées ci-avant, Talsa dispose d’un plan de marketing international comprenant à la fois la communication offline, et online et la publicité dans des médias internationaux.

Le réseau commercial international

Talsa, avec ses plus de 100 ans sur le marché, connaît l’importance du contact direct et de proximité avec ses clients et prospects. C’est pourquoi son réseau commercial est en activité constante, dans le monde entier, y compris sur les plus importants salons de son secteur.

Talsa est une entreprise européenne qui parie sur l’innovation et l’évolution technologique. Au cours de l’année dernière, une grande partie de sa gamme de machines pour l’industrie carnée a été actualisée :

  • Poussoirs
  • Pétrins mélangeurs
  • Hachoirs/Broyeurs
  • Cutters
  • Marmites de cuisson.

Nous ne doutons pas un seul instant que l’année 2018 va représenter une importante croissance et la consolidation définitive de Talsa en tant que référence sur le marché international et leader mondial dans l’industrie carnée.

TALSA PRESENTE TOUS SES VŒUX DE BONNE ANNEE A SES CLIENTS, FOURNISSEURS ET AMIS

Talsa vous desire bonne annee

 TALSA – Machines pour l´industrie carnée

Talsa, entreprise leader mondial dans la fabrication et la commercialisation de machines de moyenne capacité pour l’industrie carnée, fait parvenir à ce Blog d’informations aux entreprises, ses vœux de bonheur pour ces fêtes et de réussite pour la nouvelle année 2018 pour l’ensemble de ses clients, fournisseurs et amis, en particulier, et à l’ensemble du monde, en général.

Sur ce Blog, nous suivons de près l’activité de Talsa et nous ne doutons pas un seul instant que cette année qui s’achève a été une année de beaucoup de travail, pendant laquelle l’investissement en Recherche, Développement et Innovation R+D+i a donné ses fruits, avec l’apparition de nouveaux produits dans sa gamme de Pétrisseurs et de Cutters industriels.

Nouveaux Pétrisseurs-Mélangeurs

La gamme de Pétrisseurs-Mélangeurs pour l’industrie carnée a été mise à jour cette année 2017, avec de nouvelles caractéristiques :

  • Meilleur pétrisseur grâce à sa nouvelle cuve sphérique et sa pale avec nouvel angle et nouvelle forme.
  • Roues en acier inox.
  • Réducteurs de plus grandes dimensions et plus de résistance.
  • Renforcement du bâti.
  • Nouveau tableau de commande hygiénique.

Nouveau Cutter professionnel avancé

Un autre des produits qui a vu le jour cette année 2017, c’est le nouveau Cutter professionnel avancé K200, d’une capacité de 200 litres.

Sans doute un produit à hautes performances, d’une construction robuste et 100% en acier inox de grande qualité, qui va représenter une importante croissance de la part de marché de Talsa au niveau mondial, dans sa branche de fabrication de machines pour la viande et l’industrie carnée.

Au vu des résultats de Talsa, pendant cette année 2017 qui s’achève, nous ne doutons pas un seul instant qu’elle va commercer 2018 avec de grandes attentes en matière de croissance et ici nous voulons lui souhaiter beaucoup de succès et de bonnes fêtes, pour l’ensemble de son équipe de direction et ses employés.

Machines industrie carnée distributeurs

Machines industrie carnée distributeurs

Talsa et ses engagements

L’autre jour nous commentions l’importance des principes, dans n’importe quelle organisation. La mission, la vision et les valeurs bien établies, sont la feuille de route des organisations, ainsi que des entreprises. Avoir une idée claire de qui nous sommes, de nos capacités et regarder vers l’avenir, en respectant les valeurs qui nous motivent dans notre croissance, et le faire d’une manière honnête, définiront notre mission et notre vision.

Talsa est une entreprise de fabrication de machines pour l’industrie carnée qui, après 100 ans d’expérience industrielle, a développé une forme de représentation, de fabrication, de distribution et de maintenance, associée à des règles de gestion et qualité, en englobant son intérêt pour la recherche, le développement et l’innovation, toujours à travers une démarche orientée vers des valeurs d’excellence du produit, ainsi que du management, bien sûr.

Ce n’est pas par hasard que Talsa a réussi à devenir le leader mondial de la fabrication de machines de moyenne capacité, pour l’industrie carnée. C’est grâce aux valeurs sur lesquelles se fonde sa marque.

L’usine et les entrepôts, disposent d’une capacité pour héberger des machines finies et des composants, afin de satisfaire les commandes, en 1 ou 2 jours ouvrés et avec un transport régulier, que ce soit par route, mer, air ou également par transport aérien TNT Express Courier, pour les cas de commandes urgentes, vers n’importe quelle partie du monde, ainsi que pour l’envoi de pièces de rechange.

Pour proposer un bon service, une zone privée du web exclusif pour les distributeurs est à leur disposition, en leur fournissant ainsi une couverture immédiate.

60 pays bénéficient de la qualité Talsa, avec un réseau d’agents qui assurent la livraison de la commande et sa mise en route.

Pour revenir aux valeurs créées et à leur finalité, nous pourrions dire que Talsa réussit à satisfaire le client, grâce à l’excellence de sa chaîne de fabrication et au service après-vente mis en place dans son usine, accompagnés par un prix très compétitif.