Archives de catégorie : Internationalisation

Machines industrie carnée distributeurs

Machines industrie carnée distributeurs

Talsa et ses engagements

L’autre jour nous commentions l’importance des principes, dans n’importe quelle organisation. La mission, la vision et les valeurs bien établies, sont la feuille de route des organisations, ainsi que des entreprises. Avoir une idée claire de qui nous sommes, de nos capacités et regarder vers l’avenir, en respectant les valeurs qui nous motivent dans notre croissance, et le faire d’une manière honnête, définiront notre mission et notre vision.

Talsa est une entreprise de fabrication de machines pour l’industrie carnée qui, après 100 ans d’expérience industrielle, a développé une forme de représentation, de fabrication, de distribution et de maintenance, associée à des règles de gestion et qualité, en englobant son intérêt pour la recherche, le développement et l’innovation, toujours à travers une démarche orientée vers des valeurs d’excellence du produit, ainsi que du management, bien sûr.

Ce n’est pas par hasard que Talsa a réussi à devenir le leader mondial de la fabrication de machines de moyenne capacité, pour l’industrie carnée. C’est grâce aux valeurs sur lesquelles se fonde sa marque.

L’usine et les entrepôts, disposent d’une capacité pour héberger des machines finies et des composants, afin de satisfaire les commandes, en 1 ou 2 jours ouvrés et avec un transport régulier, que ce soit par route, mer, air ou également par transport aérien TNT Express Courier, pour les cas de commandes urgentes, vers n’importe quelle partie du monde, ainsi que pour l’envoi de pièces de rechange.

Pour proposer un bon service, une zone privée du web exclusif pour les distributeurs est à leur disposition, en leur fournissant ainsi une couverture immédiate.

60 pays bénéficient de la qualité Talsa, avec un réseau d’agents qui assurent la livraison de la commande et sa mise en route.

Pour revenir aux valeurs créées et à leur finalité, nous pourrions dire que Talsa réussit à satisfaire le client, grâce à l’excellence de sa chaîne de fabrication et au service après-vente mis en place dans son usine, accompagnés par un prix très compétitif.

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PROCESS EXPO | La Foire internationale des équipements et de la technologie alimentaire

La Foire internationale des équipements et de la technologie alimentaire

Au cours de ce mois de septembre, du 19 au 22, se déroule à Chicago (USA) la PROCESS EXPO, l’une des plus importantes Foires, au niveau international, de l’industrie alimentaire, en ce qui concerne les équipements et la technologie.

Ici se donnent rendez-vous plus de 500 exposants allant de l’industrie agro-alimentaire jusqu’aux fabricants de machines pour celle-ci, parmi les plus importants du monde. Les secteurs alimentaires comme la boulangerie, les boissons, les produits laitiers, les poissons et fruits de mer, les viandes et la volaille, ainsi que les préparations alimentaires, sont présents sur cette Foire, qui appartient et qui est organisée par FPSA (L’Association des fournisseurs pour le traitement des aliments). Ici on peut voir les dernières avancées technologiques du secteur des équipements et de la technologie de l’alimentation, avec une prévision d’affluence attendue cette année qui dépasse les quinze mille participants.

Talsa, une entreprise leader dans l’industrie carnée est présente sur PROCESS EXPO

Comme c’est la coutume Talsa, une entreprise espagnole leader mondial de la fabrication de machines pour l’industrie carnée sera présente sur cette importante Foire internationale avec son propre Stand.

Voir lien Talsa sur PROCESS EXPO

Talsa va profiter de cette importante vitrine internationale pour faire connaître son dernier développement en ce qui concerne les machines pour l’industrie carnée. Il s’agit de la nouvelle Cutter Profesional Avancée K200e, avec une grande capacité de 200 litres et les dernières technologies.

Cet équipement, avec un design innovateur, est le plus puissant au sein de sa gamme de Cutters pour l’industrie carnée. Pour plus d’information sur cet équipement précis, veuillez visiter la page Web de Talsa ou télécharger la brochure en PDF de la K200e

Il faut dire que Talsa est membre de l’Association de fabricants de machines pour l’alimentation, la FPSA

Nous souhaitons à Talsa le plus grand succès, avec sa participation à l’édition de cette année de la PROCESS EXPO

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Service d’attention de nos distributeurs TALSA – 365 jours/an

Service d'attention de nos distributeurs TALSA - 365 jours/an

Il y a quelques années, le mois favori pour les vacances était le mois d’août. Mais cette tendance a changé progressivement, car nous voulons offrir un bon service et que nos clients sentent qu’on prend en charge leurs demandent, n’importe quel jour de l’année. En outre,  tout autre mois de l’année est préférable, pour prendre quelques jours de congés, sans faire de queues, voir et profiter des lieux sans trop de monde.

L’attention du client n’importe quel jour de l’année le fidélise, et c’est l’une des choses dont il convient de tenir compte au moment de choisir un fournisseur. L’attention et la rapidité à résoudre un problème ou avoir la pièce dont vous avez besoin au moment nécessaire, est très appréciable. C’est pourquoi même le petit commerce, les petites entreprises et les travailleurs indépendants travaillent, pendant ce pénible mois pour l’activité.

Talsa est une entreprise leader dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée.  Ses années d’expérience lui ont permis de tisser une gestion qu’elle a mise en place avec des normes exigeantes, en ce qui concerne le contrôle qualité.

4 000 m² de site de fabrication et d’entrepôts lui permettent de disposer de machines en stock, ainsi que de leurs pièces exclusives, en pouvant livrer ainsi une machine dans des délais très courts, 1 ou 2 jours, y compris pendant les jours fériés. Le transport se fait par le biais le plus approprié. Car Talsa distribue dans le monde entier, à travers des agents homologués, disposant d’accords préférentiels. Les machines n’ont généralement pas besoin de pièces de rechange, mais s’il y a lieu, elles sont envoyées le jour même, à condition que la commande soit faite avant 17h00, à travers TNT Express Courier, n’importe quel jour de l’année.

Talsa travaille à travers ses distributeurs et l’intranet de sa page web est mis à jour en permanence par leurs soins. Ils répondent ainsi à vos demandes ou à vos questions immédiatement par email.

L’Industrie charcutière dispose, avec Talsa, d’un allié dans la fourniture de pièces pour ses machines, ou des solutions dont elle pourrait avoir besoin à l’instant.

Nous vous souhaitons un bon été à tous !

Talsa

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MÉLANGEURS POUR L´INDUSTRIE CARNÉE

mélangeurs pour l'industrie carnée

Talsa, entreprise leader dans le secteur de l’industrie carnée.

Met à jour sa gamme de machines pétrins / mélangeurs

Récemment, l’entreprise européenne Talsa, leader mondial dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée et charcutière vient de mettre à jour sa gamme de machines pétrisseurs / mélangeurs.

Talsa a rénové ses pétrisseurs et dispose actuellement de quatre capacités différentes de 30, 65, 95 et 165 litres. Des pétrisseurs spécifiques pour viande hachée, également utilisables pour de nombreux autres produits alimentaires.

Elle dispose d’un système exclusif de pales breveté à double action, pendant que l’une des pales extrait la masse du fond, l’autre effectue en même temps le procédé inverse, en réussissant ainsi à doubler le rendement de la machine et à réduire de moitié le temps de pétrissage. Ce qui permet d’obtenir un mélange naturel et homogène, une masse parfaite. Ce brevet est le fruit de l’importance de la R+D+i pour Talsa qui recherche, à tout moment l’innovation, en rajoutant de la valeur à toutes ses machines.

Les machines sont fabriquées avec 3 équipements de capacités différentes au choix.

  • MIX-e. 1 Moteur : Pale, pale en un sens, cuve d’inertie. (Fabriqué dans des capacités de 30, 65 et 95 litres).
  • MIX-p. 2 Moteurs : Pale et cuve, inversion du sens du pétrissage. (Fabriqué dans des capacités de 30, 65, 95 et 165 litres).
  • MIX-pv. 2 Moteurs : Pale et cuve, inversion du sens du pétrissage, vitesse variable de la pale. (Fabriqué dans des capacités de 30, 65, 95 et 165 litres).

Les modèles sont standard triphasés, en option monophasés.

On peut consulter le tableau des spécifications techniques des nouveaux pétrisseurs-mélangeurs dans le PDF ci-après.

A l’occasion de la mise à jour de sa nouvelle gamme de pétrins /mélangeurs pour l’industrie carnée Talsa a mis à jour la rubrique correspondante dans la page Web de sa gamme de machines, où l’on peut voir, en dehors des principales caractéristiques, une ample galerie de photos, avec les détails des différents modèles.

Talsa a su réunir à tout moment la « Tradition » et « l’innovation », avec plus de 115 ans dans la fabrication de machines industrielles, dont 80 dans la fabrication de pétrins-mélangeurs.

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Talsa – Leader mondial dans l’industrie alimentaire

Talsa -  Leader mondial dans l'industrie alimentaire

Talsa

Ce sont quatre générations de la famille Belloch qui ont fait de Talsa le leader des machines industrielles pour le secteur alimentaire, concrètement pour la charcuterie. Loin de provoquer le déclin de l’entreprise, et contrairement au dicton populaire, Talsa a largement dépassé sa qualité et son engagement de marque, au cours de chacune des générations. Depuis 1900, elle s’est dépassée, afin d’innover dans tous les domaines, sans oublier celui de la gestion.  Ils ont su parfaitement allier tous les domaines stratégiques pour le bon fonctionnement et  l’association de tous les services, afin de créer une infrastructure à succès.

Il est très difficile de bien contrôler tous les départements et c’est uniquement possible avec une vision globale finale. Car chacune des parties qui composent la structure de l’entreprise doit être fondée sur des bases communes. Celles-ci doivent, en outre, être dotées des meilleurs outils, afin que l’équipe humaine aux commandes puisse exercer sa fonction le mieux possible et, à la fois, intégrer ce travail à tous les autres. Ainsi, la vente à travers ses propres distributeurs, formés par l’entreprise, et leur réponse immédiate en entretien technique et remplacement des pièces de rechange, sont essentiels pour maintenir une qualité infaillible face aux contrefaçons.

Steve Jobs croyait en son propre concept « Think different » (Penser différemment). Sans aucun doute, que nous aimions ou pas Jobs, il a été un génie pour sa vision globale des choses, un visionnaire. Et le succès des entreprises se trouve peut-être dans la folie du travail et la concentration.

Talsa opère également de manière différente et c’est une de ses forces, parce que sa marque s’appuie sur un marketing fondé sur sa propre stratégie.

Talsa distribue dans plus de 60 pays, avec un réseau d’agents directs et ses machines industrielles de moyenne capacité, pétrins mélangeurs, poussoirs, hachoirs, cutters et marmites  sont livrés dans des délais très courts, en étant en outre les plus rapides du secteur.

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Fabrication de machines pour l’industrie carnée | Talsa

Machines pour l'industrie carnée | Talsa

Fabrication de machines pour l’industrie carnée.

Leadership en ce qui concerne les machines pour l’industrie carnée.

Talsa

Afin de pouvoir démontrer de l’excellence, une entreprise se doit d’être compétente, c’est à dire, avoir des compétences.

La philosophie adoptée par l’entreprise, son histoire, sa trajectoire et son engagement vis à vis des valeurs de qualité, c’est ce qui les maintient visibles, avec des perspectives d’expansion et de reconnaissance.

L’expansion c’est comme la tache d’huile qui répand le bon et le mauvais. Une mauvaise pratique peut mener à la ruine, mais une bonne gestion et un bon produit découlent sur l’expansion. En allant toujours du plus petit au plus grand, l’éco des entreprises créatrices, innovatrices et de référence sur les marchés, ont toujours une réputation qui se fonde sur une base solide, avec des années de travail et d’expérience.

L’élaboration d’une stratégie de ventes ne se fait pas en un jour, et elle se renforce en transformant les faiblesses rencontrées en forces.

Talsa est une entreprise européen, exemple de leadership mondial dans la fabrication de machines pour l’industrie carnée. Leur produit phare c’est le pétrin mélangeur de viande de capacité moyenne. Et avec les poussoirs, hachoirs, marmites, cutters et broyeurs, le catalogue, proposé uniquement à ses distributeurs qui sont les garants de la marque dans le processus de vente et d’entretien, elle offre en outre un service d’assistance technique permanent.

Le marché nord-américain n’a pas pu résister, en confirmant ainsi son leadership. Talsa produit et exporte en majorité ses machines petit à petit, avec la solidité que lui confèrent ses plus de 100 ans d’expérience industrielle. La vente à l’international requiert aussi de passer des contrôles qualité très stricts. Talsa a confiance dans les Organismes de vérification et de conseil en matière de contrôle qualité de la Communauté européenne.

Elle s’est consolidée ainsi comme l’entreprise qui vend des machines qui ne requièrent pratiquement pas de pièces de rechange.

C’est l’ensemble de ces motifs qui font de Talsa une entreprise compétente, parce que dans sa trajectoire elle a très bien défini la ligne qui la différencie de ses concurrents.

Talsa | Machines pour l’industrie carnée et la charcuterie

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Talsa | Leader Mondial dans l’Industrie Alimentaire

Talsa | Leader Mondial dans l’Industrie Alimentaire

Talsa

Leader Mondial dans l’Industrie Alimentaire

Talsa opérationnelle en août

Avec l’arrivée du mois d’août, tout s’arrête. Les villes sont désertes et le monde professionnel se voit affecté par les vacances.  La grande majorité des entreprises ont des effectifs réduits, par l’alternance des vacances du personnel entre juillet et août, d’autres renforcent leurs effectifs pendant ces mois, surtout dans le secteur touristique.

On peut sentir le vide dans la ville, pendant les mois chauds. Mais quelque chose au sein des entreprises continue à être connecté au monde réel, les serveurs, les ordinateurs, les programmes, le web, le service de courrier ; et la wifi qui, quelques années auparavant, était recherchée comme la pierre philosophale, est à présent un service habituel dans les bars, les restaurants, les hôtels, etc. Notre activité, notre entreprise voyage donc avec nous.

Nathan Rosenberg est l’un des plus grands connaisseurs du monde de l’innovation, de la science et de la technologie. Lors d’une visite dans notre pays, il y a quelques années, il nous disait déjà qu’il fallait changer de voie et développer de nouveaux produits, afin de les intégrer aux processus industriels et investir dans l’enseignement supérieur, afin de développer une technologie complexe.

A présent que nous disposons déjà de canaux communs de diffusion, il ne nous reste plus qu’à investir en formation et dans l’embauche de ce personnel, pour que les entreprises espagnoles soient compétitives ; investir dans les talents mathématiques, les ingénieurs, les informaticiens et les spécialistes en télécommunications.

Talsa, comme nous le voyons, est une entreprise qui a su investir en R+D+i. Elle a fait confiance aux grands professionnels et elle a réussi à devenir une entreprise importante, sur laquelle on compte à l’international, à la fois pour ses machines pour l’industrie carnée et son service, en système de réseau qui connecte l’ensemble de ses distributeurs, afin qu’ils demeurent attentifs aux besoins qui peuvent surgir de la part de ses clients, avec l’engagement d’agir 365 jours par an.

Talsa est l’une des entreprises qui feront de l’Espagne un pays compétitif.

Talsa | Machines pour l’industrie carnée et la charcuterie

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Talsa | Réseaux Sociaux

Talsa | Réseaux Sociaux

Réseaux Sociaux

Talsa

Talsa, entreprise européenne leader dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée et exemple d’entreprise innovatrice a décidé parier activement sur les Réseaux sociaux, dans sa stratégie de marketing online.

Talsa dispose déjà d’une page Web corporative complète, programmée en 6 langues, sur laquelle elle développe depuis des années une politique de référencement naturel SEO, en se centrant essentiellement sur le positionnement en anglais (sa langue principale), l’allemand, le français et l’espagnol.

Elle a voulu à présent aller plus loin et elle a élargi sa stratégie de marketing online, avec sa présence dans les principaux Réseaux sociaux.

Pour cela, elle dispose de l’appui de l’entreprise Aitana Multimedia, spécialiste en marketing online.

Par sa présence dans les principaux Réseaux sociaux, Talsa poursuit plusieurs objectifs :

  • Améliorer la réputation online.
  • Obtenir des contacts directs à travers les différents Réseaux sociaux.
  • Améliorer le référencement SEO de sa page Web corporative, à travers la génération de contenus avec des liens, vers celle-ci, sur les pages de l’entreprise des différents Réseaux.

La présence de Talsa se centre sur les réseaux sociaux suivants :

Facebook | Talsa

https://www.facebook.com/talsabell/

Twitter | Talsa

https://twitter.com/talsanet

Linkedin | Talsa

https://www.linkedin.com/company/talsa

Youtube | Talsa

https://www.youtube.com/user/Talsabell

Google+ | Talsa

https://plus.google.com/u/0/+TalsabellSAXirivella/posts

Flickr | Talsa

https://www.flickr.com/photos/talsa/albums

Instagram | Talsa

https://www.instagram.com/talsabell/

Dans la plupart des cas, elle a choisi l’anglais, car c’est la langue officielle de communication de l’entreprise, compte tenu de sa projection internationale.

Il convient de remarquer particulièrement la Chaîne Youtube de Talsa avec des milliers de visualisations et une grande quantité de vidéos de qualité, sur sa gamme de machines de capacité moyenne, pour l’industrie carnée :

Talsa | Machines pour l’industrie carnée et la charcuterie

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Les viandes à travers le temps

Talsa | fabricant européen pour l'industrie charcutière

Fabricant pour l’industrie charcutière

Talsa

Depuis que l’homme était chasseur et nomade, il a consommé de la viande, pour son alimentation. Dans la Préhistoire, la viande était coupée en lamelles, pour la sécher au soleil et, avec la découverte du feu, les possibilités de conservation de la viande ont augmenté, en pouvant la fumer ou la cuire. Avec la sédentarisation, l’élevage et l’agriculture ont commencé à se développer. Les épices et le sel, ont été découverts, ce qui a donné un nouveau tournant à l’alimentation. Nous savons que la Grèce ancienne connaissait les charcuteries, car des textes littéraires en témoignent, comme Aristophane dans l’une de ses comédies. Homère, par exemple, dans l’Odyssée, parle de la tripe farcie de sang et de graisse qui peut être grillée au feu, sans doute un témoignage ancien de l’utilisation des charcuteries. Pour les Romains, il était habituel d’acheter « Le botulus », espèce de boudin de l’époque, sur les marchés.

Au XVe siècle, l’élevage se produit en dehors de la ville. On commence à abattre les animaux et les dépecer, pour les vendre ensuite. Et avec le porc, les fermes visent l’obtention postérieure de jambons et de charcuteries.

La consommation d’animaux est tellement importante, pour l’alimentation, qu’à la fin du XVIIIe siècle et pendant tout le XIXe, en pleine révolution industrielle, des pas de géants sont franchis, dans l’industrie carnée, en permettant avec les machines davantage et de nouvelles élaborations. On revient à la cuisson et à la fumée, ainsi qu’aux condiments, pour la préparation de la charcuterie.

Avec les charcuteries naissent également les viandes froides, déjà prêtes pour leur consommation.

Aujourd’hui, et grâce à l’industrialisation, on a réussi à ramifier toutes sortes de machines spécifiques, pour l’industrie alimentaire, où les fabricants se sont spécialisés dans des domaines de production.

Talsa, est un fabricant européen pour l’industrie charcutière, dont la gamme de machines est de capacité moyenne.

Talsa a réussi à être un fabricant de référence mondiale, de :

Ainsi, aujourd’hui, l’industrie carnée, en plus d’être beaucoup plus pratique, sûre et simple, est beaucoup plus complexe, si l’on tient compte des étapes à travers lesquelles elle doit passer, jusqu’à ce que la viande arrive sur notre table.

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Talsa | Fabricant de machines pour l’industrie carnée

Talsa | Machines pour l'industrie carnée

Machines pour l’industrie carnée

Talsa

Expansion sur le marché nord-américain

L’entreprise espagnole Talsa est le leader mondial de la fabrication de machines pour l’industrie carnée et la charcuterie au sein du segment de la capacité moyenne, avec des machines d’une qualité optimale.

Les fabricants du secteur des machines et de technologie pour l’industrie carnée vont profiter de la prochaine édition d’IFFA à Frankfort, du 7 au 12 mai 2016, pour se faire connaître sur le marché extérieur.

Comme il ne pouvait pas en être autrement, Talsa sera présente sur IFFA Frankfort 2016 dans le stand 8.0 C55.

Bien que Talsa soit déjà consolidée sur le marché européen, l’entreprise va profiter de cette édition d’IFFA Frankfort pour renforcer son expansion sur le marché nord-américain, un marché sur lequel elle commence à avoir une forte pénétration.

Les prévisions d’expansion pour le secteur des machines pour l’industrie carnée sont très optimistes, puisque la FAO et l’OCDE prévoient une grande croissance de la consommation des produits carnés, pour les dix prochaines années. Cependant, si nous tenons compte des doutes sur la croissance économique européenne, il est clair que rechercher l’expansion vers d’autres marchés, comme c’est le cas du nord-américain est une façon de garantir la croissance des entreprises.

Il ne fait aucun doute que les exportations sont une façon de dynamiser l’activité des entreprises et, dans ce cas, Talsa en est un exemple évident. Car la plupart de sa production est destinée à l’exportation. Elle est ainsi une entreprise très compétitive, de part la grande qualité de ses produits, auxquels il faut ajouter l’excellent service après-vente, offert à ses distributeurs, dans le monde entier.

Les pays développés, principales destinations de l’exportation de Talsa, ont des exigences technologiques fondées surtout sur l’augmentation de la durée de vie utile des machines et, dans ce sens, Talsa est une référence.

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