Archives de catégorie : bâtiment

PÉTRIN MÉLANGEUR DE VIANDE

abricant de machines pour l´industrie de la viande

DES MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Les machines !  Elles sont arrivées pour nous rendre la vie plus facile et on ne sait pas ce que nous ferions sans elles. Depuis la révolution industrielle jusqu’à aujourd’hui, les machines se sont installées progressivement parmi nous et, à présent, c’est nous qui recherchons des machines pour satisfaire nos besoins en économies de temps ou pour simplifier la tâche, avec le moindre effort.

Dans le domaine des particuliers, nous pouvons nous rappeler de ces premières années où la vente d’un mixeur exigeait de nombreuses habilités de la part d’un vendeur ambulant, en porte à porte. Plus tard, à la stratégie commerciale est venue s’ajouter la démonstration sur place. Et, à présent, une partie du succès est due à une bonne campagne publicitaire et à un bon marketing.

Tout ceci est très bien si, en outre, on propose un produit solide et de qualité. Car, si c’est du vent, cela s’envole en un rien de temps.

Depuis de nombreuses années, Talsa fabrique des machines de moyenne capacité pour l’industrie carnée, par exemple, pour répondre aux besoins des bouchers ou des fabricants de charcuteries.

La collection de machines qui composent son catalogue est ample. Mais toutes les machines sont intégrées à des familles comme les poussoirs, les pétrins-mélangeurs, les hachoirs, les cutters et les marmites. Depuis la première machine mise sur le marché par Talsa, de nombreuses autres se sont succédées, avec de nouvelles prestations et des améliorations, en lui permettant d’innover, grâce à la technologie. En exemple, nous pouvons indiquer le double sens giratoire de la pale et la cuve qui permet de pétrir dans les deux sens, en réduisant le temps de pétrissage, deux éléments qui ont été brevetés.

Tout est fait pour avoir des assemblages plus robustes et sécurisés, tout en étant à la fois hygiéniques par leur simplicité.

Le succès de Talsa sur le marché international n’est pas fortuit, ni le fruit du hasard, il est fondé sur un travail permanent et sur l’amélioration, tout en se tournant vers les nouvelles technologies et la gestion extrêmement soignée, dès le début du processus de production.

En outre, Talsa a mis en place un réseau de distributeurs bien élaboré et justifié, doté des moyens pour prendre des commandes et, à la fois, fournir ses machines ou ses pièces, partout dans le monde, à tout moment, en répondant immédiatement, sans perdre de temps dans des interventions sans intérêt.

Ses agents directs, dans plus de 60 pays, assurent leur installation et leur mise en route, en garantissant ainsi également un service technique très personnalisé.

Talsa dispose de plus de 100 ans d’expérience industrielle.

DONNER LE MEILLEUR DE NOUS-MÊMES

« Donner le meilleur de nous-mêmes » Talsa

TALSA

« Donner le meilleur de nous-mêmes », est la phrase positive à laquelle nous devons nous accrocher, parce que cela signifie prendre conscience de la situation et avoir à prendre des décisions sous des prémisses générales et gérer nos émotions, pour être plus forts. C’est ce que nous essayons de faire dans Talsa.

Nous nous récupérions d’une crise économique et, à présent que tout semblait aller bien, que les chiffres du chômage diminuaient, que les chiffres d’affaires augmentaient, la vie elle-même vient nous rappeler que tout est éphémère, et que nous faisons face à un danger inconnu de manière globale et que, sauf la communauté scientifique, nous ne pouvons pas faire grand-chose, excepté de suivre les recommandations en matière de santé, même si nous ne savons pas vraiment quoi faire de manière efficace. L’acceptation de l’extraordinaire sera le premier pas, afin de pouvoir réfléchir sur l’analyse et les mesures à prendre.

C’est comme ça ! Alors, en fonction de notre interprétation, nous générons une réponse positive ou négative. Bien que, là aussi, nous ne partons pas tous du même point. Certains secteurs ont été davantage affectés que d’autres, par cette crise et ils vont devoir se réinventer. Ceux qui continueront à résister devront mettre leur attention sur leur permanence d’une manière différente, en tenant compte de cette nouvelle normalité imposée, la distance de sécurité, les gels, le masque, le télétravail, la ventilation des espaces, la charge virale etc. Parce que nous n’avons pas encore de certitudes et de remèdes.

Les efforts de notre entreprise se sont toujours fondés sur la technologie, l’innovation de nos machines, le service client, les délais de livraison, la sécurité et la qualité, ainsi que sur notre distribution professionnelle dans plus de 60 pays. Aujourd’hui aussi, nous gérons le mieux possible cette pandémie, en mettant en place tous les moyens à notre portée, afin de pouvoir fournir les entreprises du secteur carné qui ont besoin de nous pour continuer à fonctionner. Dans nos installations aussi, nous appliquons une gestion globale, en espérant qu’ensemble, nous pourrons tous vaincre, avec l’engagement de chacun, en donnant le meilleur de nous-mêmes.

 

DES MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

industrielle consolidé des machines poir l´industrie carnée

PÉTRINS MÉLANGEURS DE VIANDE

De nombreuses entreprises actuelles, en Espagne, ont pour origine une petite entreprise familiale qui, après une difficile étape de reconstruction du pays, ont travaillé dur pour faire progresser leur activité.

Chez Talsa, ce sont quatre générations de la famille Belloch qui ont agrandi le petit atelier mécanique fondé en 1900, pour mettre en place l’industrie électrique qui est devenue une usine avec une structure industrielle consolidée, de fabrication de machines pour l’industrie carnée. Toute une gamme de machines de capacité moyenne pour la fabrication de charcuteries.

Le catalogue de Talsa se décline à travers 5 machines

Toutes les machines Talsa ont été conçues afin de permettre un accès facile à leurs composants et ainsi permettre un entretien pratique et leur nettoyage. Fabriquées en acier inox, leur construction est robuste, tout en restant simple.

Avec le temps, Talsa a évolué avec de nouvelles versions des machines initiales. Son département de R&D+i travaille au développement de nouvelles fonctionnalités, afin d’améliorer le temps de travail, l’hygiène et la sécurité.

Le design en 3D assisté par ordinateur et sa collaboration avec l’Université Polytechnique de Valencia, lui ont permis de concevoir un nouveau design exclusif de pales breveté, pour ses pétrins-mélangeurs.

Beaucoup de temps a passé depuis le démarrage de cette activité par la famille Belloch dont c’est la quatrième génération à présent, et qui est devenue le leader mondial en machines pour l’industrie carnée.

Son savoir-faire et ses efforts, allant du management pour remplir l’ensemble des exigences fiscales, ainsi que les réglementations, jusqu’à la veille en matière de qualité et de sécurité, ont conduit à la consolidation de la firme.

Talsa est présente sur le marché international et son site se décline en plusieurs langues, avec une zone privée pour ses distributeurs. Un outil qui sans doute a fait que ses distributeurs disposent de n’importe quelle pièce ponctuelle, quel que soit l’endroit où elle est présente pour ses clients.

L’INDUSTRIE CHARCUTIÈRE

Talsa machines pour l´industrie carnèe

TALSA machines pour l¨industrie carnèe

Parler de l’industrie charcutière, c’est parler de l’industrie carnée et de l’ensemble de ses activités. De même que l’industrie carnée, elle va de la grande industrie à l’activité familiale typique, sans opérateurs, c’est pourquoi Talsa est un fabricant de machines de capacité moyenne pour l’industrie charcutière.

L’Espagne est un pays agricole et d’élevage, même si l’on s’acharne à baser son économie sur le secteur du tourisme. Mais le tourisme et la gastronomie sont aussi réunis. Car une partie du tourisme consiste à connaître la gastronomie du pays et notre jambon est unique au monde.

Autour du porc, il existe toute une industrie qui enrichit le pays. Et là où l’on vit du porc, de nombreux musées de l’industrie charcutière ont également été créés qui sont un faire-valoir pour connaître l’histoire, le cadre, l’alimentation, l’abattage et sa signification culturelle, les produits dérivés, les ingrédients et les condiments, le traitement de la viande, les procédés de transformation des jambons et des charcuteries, leurs contrôles de qualité, etc.

En 50 ans, l’industrie charcutière est passée du cadre familial au domaine industriel et ce qui avant se faisait manuellement, est traité à présent par les machines qui dynamisent et globalisent le travail.

Il existe de nombreux musées, autour des pâturages espagnols, et de Guijuelo à Salamanque compte avec l’un d’entre eux qui fait connaître ses porcs ibériques, ses pâturages de chêne vert, chêne et chêne-liège qui donnent un jambon d’appellation d’origine contrôlé de la plus grande qualité, en étant la première l’appellation d’origine contrôlé reconnue au niveau européen.

Le secteur du tourisme a été terriblement affecté par cette pandémie et tout indique que ce secteur va souffrir énormément à cause de cette crise. Mais c’est peut-être une opportunité pour profiter de notre tourisme intérieur, afin de connaître et déguster la gastronomie de ces régions.

La Castille et Léon, l’Estrémadure et les cantons d’Andalousie et de Castille-La Mancha sont producteurs, et c’est le bon moment pour y faire une incursion et connaître à fond la gastronomie et les paysages de ces communautés, ainsi que leurs musées pour apprendre l’histoire de ses cantons.

MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Talsa est un fabricant de machines de moyenne et grande capacité, pour l'industrie carnée

ELLES COUPENT-HACHENT-PÉTRISSENT-POUSSENT-CUISENT

Talsa est un fabricant de machines de moyenne et grande capacité, pour l’industrie carnée, leader mondial dans l’industrie alimentaire. L’entreprise fondée en 1900 a vu passer 4 générations jusqu’à nos jours, avec le savoir-faire et la structure industrielle digne de l’ensemble des prix obtenus, y compris le Prix à l’Exportation accordé par la Chambre de Commerce de Valencia.

Talsa respecte les exigences des normes européennes en matière de Qualité, d’Hygiène et de Sécurité. Ses machines complètent tout un processus : elles coupent, hachent, pétrissent, emboutissent et cuisent. Leur catalogue dispose donc de machines à la vente de moyenne et grande capacité, avec des cutters, des hachoirs, des pétrisseurs, des poussoirs et des marmites de cuisson idéales pour les entreprises associées au secteur de la viande ou celles qui ont besoin d’une machine avec une fonction spécifique.

L’usine de 6 000 m² dispose donc de la surface nécessaire pour avoir un stock de machines finies et des composants. Ce qui permet un service impeccable de livraison et de remplacement des pièces, en apportant à leurs clients la tranquillité que leur machine sera en service, en cas de panne. Ceci grâce à leur réseau de transport, à leurs agents qui ont souscrit des accords de partenariat préférentiel, pour toutes les formes de transport, routier, maritime ou aérien, ce dernier étant express quelle que soit la partie du monde et ce, tous les jours de l’année.

Les machines Talsa ont été conçues, afin de permettre un accès aisé à l’ensemble de leurs composants, et faciliter ainsi leur entretien et le nettoyage, grâce à l’absence de recoins difficiles d’accès.

L’acier inox leur donne un aspect esthétique et propre. Les lames et les plaques sont en acier au carbone d’une plus grande résistance et durée de vie. Les moteurs sont d’une grande performance et d’efficience énergétique.

Les machines fabriquées peuvent être distribuées dans plus de 60 pays. Mais ce qui fait de Talsa un leader, c’est le réseau d’agents directs qui assurent l’installation et la mise en route, dans le pays, avec un service technique pour le parfait fonctionnement. Ses distributeurs maintiennent en permanence le contact entre les clients et l’usine, avec un service de commande avec peu de marge d’erreur, grâce à une application en ligne, d’une totale fiabilité en ce qui concerne la vue éclatée des machines référencées.

Le département de R&D&i se consacre constamment à l’amélioration pour atteindre l’excellence, dans tous les domaines, en partenariat avec environ 200 fournisseurs.

Les résultats jusqu’à ce jour : des machines d’une grande qualité à des prix très compétitifs.

DES MACHINES POUR LES BOUCHERIES PROFESSIONNELLES

DES MACHINES POUR LES BOUCHERIES PROFESSIONNELLES

LES PLUS MODERNES DU MARCHÉ

 

Talsa est une entreprise espagnole, leader mondial dans l’industrie alimentaire, pour la fabrication de machines pour le secteur de l’industrie carnée.

Nous avons visité Talsa et son gérant nous a accompagné à tout moment à travers ses installations, allant du département de R & D & i, jusqu’aux installations de production de ses machines. En voyant de nos propres yeux ses installations, nous comprenons son leadership. Tout est parfaitement ordonné dans l’espace, les avertissements sur les règles d’hygiène et de sécurité dans le poste de travail, le silence dans les bâtiments, l’image de ses employés en uniforme, etc. Ses machines en acier inox semblent faire partie de l’exposition d’un musée. Cette vision que nous offre cet espace de travail, notamment de l’usine, de son ordre, propreté et simplicité, met en relief l’idée d’une entreprise qui a travaillé son image, en accord avec des valeurs.

Le leadership est un ensemble de capacités orientées vers le succès professionnel. Il s’agit de voir le talent et de le développer, d’investir en formation, dans la qualification, l’écoute, la communication et ainsi d’enthousiasmer. Mais ceci n’est pas simple. C’est pourquoi Talsa, tout au long des années, a rajouté à son expérience, d’autres aventures entrepreneuriales, peu à peu, comme s’il s’agissait de l’arôme et du goût d’un bon vin, en faisant que la phrase du Quichotte devienne vraie : « Fais confiance au temps qui habituellement trouve de douces solutions à de nombreuses difficultés amères ».

Ses nouvelles machines sont le résultat de la recherche constante de l’excellence.

Talsa s’est déjà fait connaître sur le marché international, avec ses 5 groupes de machines : Pétrisseurs, Poussoirs, Hachoirs, Cutters et Marmites de cuisson, en rajoutant à son catalogue les dernières générations. Son service de vente respecte les délais de 1 ou 2 semaines, le plus rapide de l’industrie et son service après-vente à travers ses distributeurs est immédiat pour la fourniture de pièces de rechange.

TALSA EN DÉCEMBRE

Joyeuses Fétes Talsa

Joyeuses Fêtes !

Le 21 décembre nous vivrons le solstice d’hiver. Ce sera le jour le plus court de l’année, le jour et la nuit auront la même durée. C’est l’équinoxe d’hiver, du latin aequinoctium de aequus = égal et nox = nuit.

Sa célébration nous annonce que le printemps va bientôt arriver. Avec le retour du soleil, tout va refleurir, avec de nouvelles récoltes. L’hiver est un temps de repos créateur, dans l’attente du printemps et de la renaissance.

Ces fêtes célébrées dans l’ensemble de la planète, représentent symboliquement la réunion des gens autour de l’idée de bonheur personnel et collectif, une célébration de la vie en commun, voire de rénovation, afin de surmonter les contre-temps et poursuivre son chemin dans la roue qui tourne. Les projets reposent pour fleurir à nouveau au printemps, avec l’arrivée du soleil qui nous incite à la créativité.

Pour Talsa, les fêtes de Noël prennent un sens particulier de gratitude. Ces fêtes représentent le repos bien mérité, quelques jours pour réfléchir aux nouveaux défis que l’entreprise a projetés pour l’avenir, aux résultats des recherches, aux créations, initiatives et attentes. Le repas de Noël de Talsa, comme dans de nombreuses autres entreprises, est un moment important, ainsi que les cadeaux de remerciement pour sa fidèle équipe.

L’exigence ainsi que la gratitude, font partie de l’ADN de Talsa et tous ceux qui connaissent ses dirigeants savent que ce n’est pas exagéré. L’excellence s’obtient en tenant compte de chaque détail de l’activité. Il faut établir ce plan de travail, en ce qui concerne la production et la qualité, maintenir une innovation continue qui est le résultat des investissements dans la recherche, en mettant en place également la distribution, le transport, la vente, etc. sous les auspices de la responsabilité et de l’engagement. Mais Talsa sait également communiquer en retour tous ses remerciements à l’actif le plus précieux de son entreprise : ses employés, ses distributeurs et ses clientes.

Pour Talsa les gratifications et les félicitations sont comme une règle supplémentaire dont il faut tenir compte.

Talsa souhaite de bonnes fêtes et une excellente nouvelle année 2020 à l’ensemble de ses employés, partenaires et clients, en espérant que ce sera une année de paix et de prospérité dans le monde.

Joyeuses Fêtes !

 

 

 

Portes accordéon | Airclos

Portes accordéon | Airclos

Portes accordéon

Airclos

Je me rappelle encore de l’époque où les maisons avaient des portes qui, de nombreuses fois, étaient inutiles, comme par exemple d’en mettre une au milieu d’un couloir. Avec le temps, nous sommes passés d’avoir des pièces fermées, sombres et difficiles d’accès, à de grandes pièces avec beaucoup plus de lumière, l’élimination du mobilier inutile et l’utilisation de quelque chose de plus fonctionnel, la suppression des barrières architecturales, pour des espaces plus communs et accessibles. Si nous y faisons attention, dans les structures des villes, dans celles des logements eux-mêmes, ainsi que pour les lieux de travail, on adopte une démarche plus transparente, plus raisonnable et plus positive, liée justement au progrès social. Et, cette démarche se reflète également, sans aucun doute, dans notre manière de vivre, de travailler et de profiter de nos loisirs. On recherche ainsi des espaces plus raisonnables et accessibles à tous, plus fonctionnels dans la rue, la maison et sur le lieu de travail.

Nous observons, en outre, l’élimination de barrières, nous créons de nouvelles tendances qui couvrent les nouveaux besoins et l’optimisation d’espaces, pouvant s’adapter à plusieurs usages. Ainsi, à travers les portes accordéon, nous pouvons définir deux espaces qui, après leur ouverture n’en font plus qu’un, diviser pour sauvegarder l’intimité dans une pièce du logement, par exemple. Ou bien, un autre exemple, diviser un espace consacré à des conférences, en deux salles de formation, avec seulement une porte accordéon.

Il y a quelques années, l’accès à une terrasse à partir de l’intérieur, était impensable à travers une porte non traditionnelle. Cependant, aujourd’hui, on peut passer d’une ambiance à une autre, en ayant de l’espace, grâce à des portes coulissantes et profiter d’un système de fermeture vitrée, sur une terrasse, ce qui permet d’en profiter à n’importe quelle époque de l’année.

Les portes accordéon nous rappellent justement cet instrument musical, pour son pliage similaire.

Airclos est spécialisé dans tous les types de fenetres et portes accordéon et coulissantes et les toitures coulissantes qui s’adaptent parfaitement aux exigences surtout du monde de l’entreprise et dont l’excellence en matière de qualité, service, livraison et installation, lui ont permis d’avoir une très bonne réputation dans les travaux sur mesure, à la fois en Espagne et en Europe, où sa demande augmente progressivement.

Airclos - Fermetures pliables en aluminium - coulissantes en ver

Rideaux de verre et portes et fenêtres coulissantes | Airclos

Rideaux de verre

Portes coulissantes

Fenêtres coulissantes

Airclos

Rideaux de verre et portes et fenêtres coulissantes

Airclos est une entreprise espagnole, à la pointe en matière de systèmes spéciaux de charpentes en aluminium, spécialisée dans les toits de terrasses et les portes et fenêtres coulissantes, parmi d’autres spécialités.

Elle offre des solutions pour fermer des espaces, à la fois intérieurs et extérieurs, dans différents matériels et finitions. Et elle nous dit être fière d’innover constamment, afin d’offrir à ses clients le meilleur produit fini, en ce qui concerne le design et la qualité. Elle est sans aucun doute non seulement une entreprise avec une excellente image, mais également une entreprise technologique.

Les rideaux de verre n’affectent en rien la structure du bâtiment et ils permettent d’isoler des zones, sans perdre une vue panoramique, tellement en vogue dans l’architecture actuelle, où le verre joue un plus grand rôle, en faveur du paysage et de la transparence avec le milieu naturel.

Ce n’est pas un hasard si sa production a augmenté considérablement, depuis la création de l’entreprise. Bien au contraire, sa spécialisation dans ce type de produits lui a ouvert les portes du marché européen, grâce à l’élargissement de son catalogue et au dur travail et à l’effort technologique et de gestion exhaustive, dans un seul but : la qualité.

Son site web est très visuel et laisse entrevoir sa philosophie, le pari sur la qualité, la recherche et l’innovation, le développement, son réseau commercial, son service, son système de transfert de l’information en formant ses clients qui peuvent être des professionnels qui ont besoin de ses produits et ainsi former également des installateurs. Aucun domaine n’a été négligé, en complétant le puzzle commercial avec une vision logique progressive.

Les photos de ses travaux ne laissent pas indifférent, les portes coulissantes, les portes en verre et les toits coulissants, sont une séparation définitive pour des espaces d’hôtels, des terrasses, des jardins, des bureaux, des Restaurants… En outre, sur le site web, vous pourrez consulter les caractéristiques techniques, ses avantages, etc.

Si vous recherchez une solution de ce type, pour vos projets, c’est une entreprise dont il faut tenir compte.

Airclos - Fermetures pliables en aluminium - coulissantes en ver