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DONNER LE MEILLEUR DE NOUS-MÊMES

« Donner le meilleur de nous-mêmes » Talsa

TALSA

« Donner le meilleur de nous-mêmes », est la phrase positive à laquelle nous devons nous accrocher, parce que cela signifie prendre conscience de la situation et avoir à prendre des décisions sous des prémisses générales et gérer nos émotions, pour être plus forts. C’est ce que nous essayons de faire dans Talsa.

Nous nous récupérions d’une crise économique et, à présent que tout semblait aller bien, que les chiffres du chômage diminuaient, que les chiffres d’affaires augmentaient, la vie elle-même vient nous rappeler que tout est éphémère, et que nous faisons face à un danger inconnu de manière globale et que, sauf la communauté scientifique, nous ne pouvons pas faire grand-chose, excepté de suivre les recommandations en matière de santé, même si nous ne savons pas vraiment quoi faire de manière efficace. L’acceptation de l’extraordinaire sera le premier pas, afin de pouvoir réfléchir sur l’analyse et les mesures à prendre.

C’est comme ça ! Alors, en fonction de notre interprétation, nous générons une réponse positive ou négative. Bien que, là aussi, nous ne partons pas tous du même point. Certains secteurs ont été davantage affectés que d’autres, par cette crise et ils vont devoir se réinventer. Ceux qui continueront à résister devront mettre leur attention sur leur permanence d’une manière différente, en tenant compte de cette nouvelle normalité imposée, la distance de sécurité, les gels, le masque, le télétravail, la ventilation des espaces, la charge virale etc. Parce que nous n’avons pas encore de certitudes et de remèdes.

Les efforts de notre entreprise se sont toujours fondés sur la technologie, l’innovation de nos machines, le service client, les délais de livraison, la sécurité et la qualité, ainsi que sur notre distribution professionnelle dans plus de 60 pays. Aujourd’hui aussi, nous gérons le mieux possible cette pandémie, en mettant en place tous les moyens à notre portée, afin de pouvoir fournir les entreprises du secteur carné qui ont besoin de nous pour continuer à fonctionner. Dans nos installations aussi, nous appliquons une gestion globale, en espérant qu’ensemble, nous pourrons tous vaincre, avec l’engagement de chacun, en donnant le meilleur de nous-mêmes.

 

UN EXCELLENT SERVICE DE DISTRIBUTION TALSA

Servicio de distribución máquinas Talsa

MACHINES POUR L´INDUSTRIE CARNÈE

Pendant ce dernier demi-siècle, l’Espagne a réussi à se hisser à la hauteur de ses pays voisins. Avec son entrée dans la Communauté Européenne, elle a dû accélérer le mouvement, afin de consolider ses productions et ouvrir des marchés. De ne pas vendre à l’extérieur, jusqu’à faire du secteur carné espagnol le premier secteur agroalimentaire et une puissance mondiale.

L’industrie a accompagné le secteur. Nous avons eu une croissance spectaculaire, avec un parcours imparable dans le secteur porcin, qui s’est consolidé en troisième exportateur mondial, derrière les USA et l’Allemagne.

Avec cette ouverture de l’industrie carnée, s’ouvre également à l’extérieur tout le secteur des machines liées à celle-ci, ainsi que les fabricants de machines pour l’industrie carnée qui connaissent également une croissance dans leurs exportations.

Talsa, fabricant de machines pour l’industrie carnée, avec sa gamme de machines qui dispose de poussoirs, pétrins mélangeurs, hachoirs, cutters et marmites de cuisson, a également connu une croissance exponentielle, depuis sa création en 1900, dans un petit atelier, jusqu’à devenir une structure industrielle efficace qui, d’abord avec l’ouverture à la Communauté Européenne, réussit à consolider ses exportations dans le monde entier, en créant le leadership de la marque.

L’Espagne est un pays qui a dû avancer rapidement, et qui a été également un exemple dans l’adaptation aux nouvelles exigences des marchés internationaux. Notre produit était garanti. Mais les industries espagnoles ont dû s’adapter aux normes de sécurité et de qualité, ainsi qu’aux exigences dans le processus de production. Elle l’a fait sans complexes, afin de parvenir à avoir des entreprises d’excellence et de succès.

Talsa a été l’une de ces entreprises qui est devenue leader mondial dans la fabrication de machines pour l’industrie carnée de moyenne capacité. Son succès n’est pas un hasard. Talsa a investi et pris soin de tous les éléments internes et externes, dans un environnement sûr, en respectant l’ensemble des exigences. Elle a su, en outre, créer un réseau de distributeurs qui facilitent la gestion, à la fois de l’extérieur vers l’intérieur et de l’intérieur vers l’extérieur de l’entreprise. Tout un savoir-faire en management et qualité, qu’elle a obtenu avec ténacité.

Sa production, son transport et la livraison immédiate, ainsi que la livraison des accessoires pour son entretien et maintenance immédiate, achèvent ce travail et culminent par la distribution dans 60 pays, où Talsa est synonyme de qualité.

L’INDUSTRIE CHARCUTIÈRE

Talsa machines pour l´industrie carnèe

TALSA machines pour l¨industrie carnèe

Parler de l’industrie charcutière, c’est parler de l’industrie carnée et de l’ensemble de ses activités. De même que l’industrie carnée, elle va de la grande industrie à l’activité familiale typique, sans opérateurs, c’est pourquoi Talsa est un fabricant de machines de capacité moyenne pour l’industrie charcutière.

L’Espagne est un pays agricole et d’élevage, même si l’on s’acharne à baser son économie sur le secteur du tourisme. Mais le tourisme et la gastronomie sont aussi réunis. Car une partie du tourisme consiste à connaître la gastronomie du pays et notre jambon est unique au monde.

Autour du porc, il existe toute une industrie qui enrichit le pays. Et là où l’on vit du porc, de nombreux musées de l’industrie charcutière ont également été créés qui sont un faire-valoir pour connaître l’histoire, le cadre, l’alimentation, l’abattage et sa signification culturelle, les produits dérivés, les ingrédients et les condiments, le traitement de la viande, les procédés de transformation des jambons et des charcuteries, leurs contrôles de qualité, etc.

En 50 ans, l’industrie charcutière est passée du cadre familial au domaine industriel et ce qui avant se faisait manuellement, est traité à présent par les machines qui dynamisent et globalisent le travail.

Il existe de nombreux musées, autour des pâturages espagnols, et de Guijuelo à Salamanque compte avec l’un d’entre eux qui fait connaître ses porcs ibériques, ses pâturages de chêne vert, chêne et chêne-liège qui donnent un jambon d’appellation d’origine contrôlé de la plus grande qualité, en étant la première l’appellation d’origine contrôlé reconnue au niveau européen.

Le secteur du tourisme a été terriblement affecté par cette pandémie et tout indique que ce secteur va souffrir énormément à cause de cette crise. Mais c’est peut-être une opportunité pour profiter de notre tourisme intérieur, afin de connaître et déguster la gastronomie de ces régions.

La Castille et Léon, l’Estrémadure et les cantons d’Andalousie et de Castille-La Mancha sont producteurs, et c’est le bon moment pour y faire une incursion et connaître à fond la gastronomie et les paysages de ces communautés, ainsi que leurs musées pour apprendre l’histoire de ses cantons.

MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Talsa est un fabricant de machines de moyenne et grande capacité, pour l'industrie carnée

ELLES COUPENT-HACHENT-PÉTRISSENT-POUSSENT-CUISENT

Talsa est un fabricant de machines de moyenne et grande capacité, pour l’industrie carnée, leader mondial dans l’industrie alimentaire. L’entreprise fondée en 1900 a vu passer 4 générations jusqu’à nos jours, avec le savoir-faire et la structure industrielle digne de l’ensemble des prix obtenus, y compris le Prix à l’Exportation accordé par la Chambre de Commerce de Valencia.

Talsa respecte les exigences des normes européennes en matière de Qualité, d’Hygiène et de Sécurité. Ses machines complètent tout un processus : elles coupent, hachent, pétrissent, emboutissent et cuisent. Leur catalogue dispose donc de machines à la vente de moyenne et grande capacité, avec des cutters, des hachoirs, des pétrisseurs, des poussoirs et des marmites de cuisson idéales pour les entreprises associées au secteur de la viande ou celles qui ont besoin d’une machine avec une fonction spécifique.

L’usine de 6 000 m² dispose donc de la surface nécessaire pour avoir un stock de machines finies et des composants. Ce qui permet un service impeccable de livraison et de remplacement des pièces, en apportant à leurs clients la tranquillité que leur machine sera en service, en cas de panne. Ceci grâce à leur réseau de transport, à leurs agents qui ont souscrit des accords de partenariat préférentiel, pour toutes les formes de transport, routier, maritime ou aérien, ce dernier étant express quelle que soit la partie du monde et ce, tous les jours de l’année.

Les machines Talsa ont été conçues, afin de permettre un accès aisé à l’ensemble de leurs composants, et faciliter ainsi leur entretien et le nettoyage, grâce à l’absence de recoins difficiles d’accès.

L’acier inox leur donne un aspect esthétique et propre. Les lames et les plaques sont en acier au carbone d’une plus grande résistance et durée de vie. Les moteurs sont d’une grande performance et d’efficience énergétique.

Les machines fabriquées peuvent être distribuées dans plus de 60 pays. Mais ce qui fait de Talsa un leader, c’est le réseau d’agents directs qui assurent l’installation et la mise en route, dans le pays, avec un service technique pour le parfait fonctionnement. Ses distributeurs maintiennent en permanence le contact entre les clients et l’usine, avec un service de commande avec peu de marge d’erreur, grâce à une application en ligne, d’une totale fiabilité en ce qui concerne la vue éclatée des machines référencées.

Le département de R&D&i se consacre constamment à l’amélioration pour atteindre l’excellence, dans tous les domaines, en partenariat avec environ 200 fournisseurs.

Les résultats jusqu’à ce jour : des machines d’une grande qualité à des prix très compétitifs.

DES MACHINES POUR LES BOUCHERIES PROFESSIONNELLES

DES MACHINES POUR LES BOUCHERIES PROFESSIONNELLES

LES PLUS MODERNES DU MARCHÉ

 

Talsa est une entreprise espagnole, leader mondial dans l’industrie alimentaire, pour la fabrication de machines pour le secteur de l’industrie carnée.

Nous avons visité Talsa et son gérant nous a accompagné à tout moment à travers ses installations, allant du département de R & D & i, jusqu’aux installations de production de ses machines. En voyant de nos propres yeux ses installations, nous comprenons son leadership. Tout est parfaitement ordonné dans l’espace, les avertissements sur les règles d’hygiène et de sécurité dans le poste de travail, le silence dans les bâtiments, l’image de ses employés en uniforme, etc. Ses machines en acier inox semblent faire partie de l’exposition d’un musée. Cette vision que nous offre cet espace de travail, notamment de l’usine, de son ordre, propreté et simplicité, met en relief l’idée d’une entreprise qui a travaillé son image, en accord avec des valeurs.

Le leadership est un ensemble de capacités orientées vers le succès professionnel. Il s’agit de voir le talent et de le développer, d’investir en formation, dans la qualification, l’écoute, la communication et ainsi d’enthousiasmer. Mais ceci n’est pas simple. C’est pourquoi Talsa, tout au long des années, a rajouté à son expérience, d’autres aventures entrepreneuriales, peu à peu, comme s’il s’agissait de l’arôme et du goût d’un bon vin, en faisant que la phrase du Quichotte devienne vraie : « Fais confiance au temps qui habituellement trouve de douces solutions à de nombreuses difficultés amères ».

Ses nouvelles machines sont le résultat de la recherche constante de l’excellence.

Talsa s’est déjà fait connaître sur le marché international, avec ses 5 groupes de machines : Pétrisseurs, Poussoirs, Hachoirs, Cutters et Marmites de cuisson, en rajoutant à son catalogue les dernières générations. Son service de vente respecte les délais de 1 ou 2 semaines, le plus rapide de l’industrie et son service après-vente à travers ses distributeurs est immédiat pour la fourniture de pièces de rechange.

LES MEILLEURES MACHINES POUR LA FABRICATION DE CHARCUTERIES

Talsa, entreprise pour l´Industrie Carnèe

DISTRIBUTEUR DE MACHINES TALSA

Lors de l’achat d’une machine ou d’un service, l’une des choses qui nous arrête dans la décision, c’est de penser au service après-vente.

Talsa est une entreprise de fabrication de machines pour l’industrie carnée et de charcuteries. Mais leur vente, ainsi que le remplacement des pièces pour l’entretien se fait à travers ses distributeurs officiels qui ont été préalablement formés, aussi bien pour la connaissance des différentes machines que pour le suivi du processus de commandes et de leur gestion.

Le travail de Talsa est minutieux, dans tous les domaines, dès le début de l’entreprise. Petit à petit et avec un sens aigu de la responsabilité, la chaîne de production et de vente, ainsi que le service après-vente, ont été transférés vers les distributeurs, des professionnels de haut niveau, qui connaissent parfaitement l’ensemble de l’information technique et qui respectent les normes de qualité, en offrant une distribution professionnelle dans plus de 60 pays, en assurant ainsi, la mise en route et le service technique, garantis pour un fonctionnement parfait pendant de nombreuses années.

L’utilisation de composants électriques et industriels standard, apportent une fiabilité permanente à toutes ses machines, dans le monde entier. C’est pourquoi, nous pouvons assurer que Talsa est l’une des meilleures marques de machines pour l’industrie carnée que vous puissiez acheter, mais, bien entendu, à travers son canal de distribution.

C’est la gamme de machines sur laquelle Talsa travaille constamment, afin de l’améliorer, en mettant sur le marché de nouvelles versions.

Ses machines sont simples, propres et robustes, avec une finition en acier inox et, ce qu’il y a de mieux, son excellent service immédiat, en cas de besoin de pièces de rechange, avec un stock permanent des plus habituelles.

TALSA EN DÉCEMBRE

Joyeuses Fétes Talsa

Joyeuses Fêtes !

Le 21 décembre nous vivrons le solstice d’hiver. Ce sera le jour le plus court de l’année, le jour et la nuit auront la même durée. C’est l’équinoxe d’hiver, du latin aequinoctium de aequus = égal et nox = nuit.

Sa célébration nous annonce que le printemps va bientôt arriver. Avec le retour du soleil, tout va refleurir, avec de nouvelles récoltes. L’hiver est un temps de repos créateur, dans l’attente du printemps et de la renaissance.

Ces fêtes célébrées dans l’ensemble de la planète, représentent symboliquement la réunion des gens autour de l’idée de bonheur personnel et collectif, une célébration de la vie en commun, voire de rénovation, afin de surmonter les contre-temps et poursuivre son chemin dans la roue qui tourne. Les projets reposent pour fleurir à nouveau au printemps, avec l’arrivée du soleil qui nous incite à la créativité.

Pour Talsa, les fêtes de Noël prennent un sens particulier de gratitude. Ces fêtes représentent le repos bien mérité, quelques jours pour réfléchir aux nouveaux défis que l’entreprise a projetés pour l’avenir, aux résultats des recherches, aux créations, initiatives et attentes. Le repas de Noël de Talsa, comme dans de nombreuses autres entreprises, est un moment important, ainsi que les cadeaux de remerciement pour sa fidèle équipe.

L’exigence ainsi que la gratitude, font partie de l’ADN de Talsa et tous ceux qui connaissent ses dirigeants savent que ce n’est pas exagéré. L’excellence s’obtient en tenant compte de chaque détail de l’activité. Il faut établir ce plan de travail, en ce qui concerne la production et la qualité, maintenir une innovation continue qui est le résultat des investissements dans la recherche, en mettant en place également la distribution, le transport, la vente, etc. sous les auspices de la responsabilité et de l’engagement. Mais Talsa sait également communiquer en retour tous ses remerciements à l’actif le plus précieux de son entreprise : ses employés, ses distributeurs et ses clientes.

Pour Talsa les gratifications et les félicitations sont comme une règle supplémentaire dont il faut tenir compte.

Talsa souhaite de bonnes fêtes et une excellente nouvelle année 2020 à l’ensemble de ses employés, partenaires et clients, en espérant que ce sera une année de paix et de prospérité dans le monde.

Joyeuses Fêtes !

 

 

 

PÉTRIN INDUSTRIEL – TALSA

Talsa, maquinaria para la industria chacinera

DE CAPACITÉ MOYENNE

Talsa est le leader mondial dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie charcutière.

De ses 100 ans d’expérience industrielle, Talsa en a consacré 80 aux machines pour l’industrie carnée et l’a portée non seulement à la catégorie du marché européen, mais aussi mondial, en répondant aux normes de qualité, d’hygiène et de sécurité, et en étant reconnue par les prix à l’export de la Chambre de Commerce de Valence.

Il n’existe pas de domaine dans lequel Talsa ne prenne pas soin du moindre détail. Son engagement, à un très haut niveau, se reflète dans tout ce qu’elle fait. Non seulement ses machines sont constamment mises à jour, les moyens mis à la disposition de ses employés, le cadre, la commercialisation, le sont aussi, en tenant compte des dernières technologies, des supports informatiques et Internet, afin de faciliter les commandes et en respectant les besoins de ses distributeurs. La distribution professionnelle se fait ainsi vers plus de 60 pays auxquels elle assure une installation professionnelle, la mise en route et un service technique garantit. Le transport, quel qu’en soit le moyen, vers n’importe quel point du monde et des délais de fabrication sont presque immédiats.

La gamme de machines de Talsa se résume en :

Talsa est une entreprise avec un label innovant dont l’investissement continu en recherche et développement fait de Talsa une firme reconnue au niveau mondial, dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée. Il faut souligner qu’en Espagne, l’industrie carnée occupe la quatrième place, après le secteur automobile, pétrolier et celui des énergies.

Dans le site Internet de Talsa se trouve catalogué l’ensemble de ses machines, ainsi que toutes les caractéristiques techniques et leurs spécifications.

https://talsanet.com/fr/

TALSA ENTREPRISE TECHNOLOGIQUE

Talsa, fabricationde machines de capacité moyenne pour l´industrie charcutière

QUALITÉ ET GESTION

L’innovation technologique est un produit ou un service amélioré et pour cela il a fallu innover également dans son processus. L’envie d’aller plus loin des entreprises les conduits à être chaque jour plus compétitif et la manière d’aller vers cette innovation c’est l’investissement dans des machines de dernière génération et l’adaptation des entreprises aux exigences technologiques mises en place dans tous les domaines.

La technologie naît des besoins et de vouloir dépasser les problèmes pratiques. Ainsi une industrie qui veille constamment à l’amélioration pour satisfaire ses clients, sera une entreprise innovatrice et sûrement également une entreprise leader.

Talsa est une entreprise de fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie charcutière et tout un exemple d’innovation.

La qualité de son produit vient de loin et Talsa, aujourd’hui, c’est une entreprise de référence sur le marché mondial. Le progrès et sa position sur le marché n’est pas le fruit du hasard, mais de l’augmentation de la qualité et de la gestion qui requièrent une innovation continue, c’est à dire, se consacrer à dépasser les versions existantes, l’application de l’innovation à son produit. Mais Talsa innove aussi dans le processus, à savoir augmenter la valeur finale en améliorant les coûts et le temps, en plus de l’innovation dans la gestion qui se produit en systématisant les opérations, le contrôle de la qualité, l’hygiène et la sécurité au travail, et en modifiant aussi les relations avec les autres, clients et fournisseurs, en facilitant  les relations à travers des stratégies de service.

Les entreprises technologiques ne se limitent pas à l’indiquer sur une enseigne ou un espace de vente uniquement, elles émergent des mentalités inquiètes qui essayent de s’améliorer au quotidien, qui savent choisir le moment et dépasser les petits inconvénients, pour donner des solutions qui ont un impact sur cette qualité et parfois également sur l’économie de temps.

Le logo, le marketing produit, la présence à des salons internationaux, etc. c’est une innovation marketing, l’innovation dans l’organisation, en gérant le savoir-faire, les ressources humaines, l’ingénierie, conjointement à l’innovation, dans le processus de production et l’innovation produit qui sont les fondements des entreprises innovatrices.

Portes accordéon | Airclos

Portes accordéon | Airclos

Portes accordéon

Airclos

Je me rappelle encore de l’époque où les maisons avaient des portes qui, de nombreuses fois, étaient inutiles, comme par exemple d’en mettre une au milieu d’un couloir. Avec le temps, nous sommes passés d’avoir des pièces fermées, sombres et difficiles d’accès, à de grandes pièces avec beaucoup plus de lumière, l’élimination du mobilier inutile et l’utilisation de quelque chose de plus fonctionnel, la suppression des barrières architecturales, pour des espaces plus communs et accessibles. Si nous y faisons attention, dans les structures des villes, dans celles des logements eux-mêmes, ainsi que pour les lieux de travail, on adopte une démarche plus transparente, plus raisonnable et plus positive, liée justement au progrès social. Et, cette démarche se reflète également, sans aucun doute, dans notre manière de vivre, de travailler et de profiter de nos loisirs. On recherche ainsi des espaces plus raisonnables et accessibles à tous, plus fonctionnels dans la rue, la maison et sur le lieu de travail.

Nous observons, en outre, l’élimination de barrières, nous créons de nouvelles tendances qui couvrent les nouveaux besoins et l’optimisation d’espaces, pouvant s’adapter à plusieurs usages. Ainsi, à travers les portes accordéon, nous pouvons définir deux espaces qui, après leur ouverture n’en font plus qu’un, diviser pour sauvegarder l’intimité dans une pièce du logement, par exemple. Ou bien, un autre exemple, diviser un espace consacré à des conférences, en deux salles de formation, avec seulement une porte accordéon.

Il y a quelques années, l’accès à une terrasse à partir de l’intérieur, était impensable à travers une porte non traditionnelle. Cependant, aujourd’hui, on peut passer d’une ambiance à une autre, en ayant de l’espace, grâce à des portes coulissantes et profiter d’un système de fermeture vitrée, sur une terrasse, ce qui permet d’en profiter à n’importe quelle époque de l’année.

Les portes accordéon nous rappellent justement cet instrument musical, pour son pliage similaire.

Airclos est spécialisé dans tous les types de fenetres et portes accordéon et coulissantes et les toitures coulissantes qui s’adaptent parfaitement aux exigences surtout du monde de l’entreprise et dont l’excellence en matière de qualité, service, livraison et installation, lui ont permis d’avoir une très bonne réputation dans les travaux sur mesure, à la fois en Espagne et en Europe, où sa demande augmente progressivement.

Airclos - Fermetures pliables en aluminium - coulissantes en ver