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TALSA ET SON ÉVOLUTION DANS L’ÉCONOMIE

SE DISTINGUER DE CE QUI EST HABITUEL

 

L’Europe se plonge à présent dans un objectif commun de lutte contre le changement climatique et d’auto approvisionnement digital.

Mais nous parlons de l’Europe. Pour être sincères, les derniers à prendre le train de la digitalisation c’est nous, les Espagnols, en ayant les taxes les plus élevées, malgré des revenus inférieurs.

L’industrialisation de l’Espagne est lente, en pariant toujours sur le tourisme dont les piliers laissent présager parfois de la prospérité et qui d’autres fois vacille, en dépendant de facteurs externes, outre le fait d’apporter des emplois précaires. Ce qui représente un présent brillant mais sans avenir. Et nous l’avons vu clairement avec la pandémie.

Les secteurs industrialisés sont plus résilients par rapport aux crises et ils permettent une saine concurrence, avec un emploi de qualité, en permettant d’innover et de progresser. Il s’agit d’une économie essentielle, fondée sur des biens nécessaires qui apporte un parcours long et prospère.

Cependant, la pandémie, bien qu’ayant affecté l’ensemble des pays, dans le cas de l’Espagne a réduit son PIB de 10% selon l’INE.

L’Espagne va investir dans cette transition écologique, avec une claire composante technologique dans l’industrie, dans l’économie circulaire et la gestion des déchets, l’économie bleue, les réseaux et les énergies renouvelables et le développement d’infrastructures non-urbaines, la logistique et le transport.

Avec tout cela, on espère que l’Espagne se développe d’un point de vue économique.

Il faut, sans aucun doute, que nous avancions dans l’investissement en nouvelles technologies, sur la voie verte, afin d’atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés et lutter contre le chômage, afin de devenir un pays avec une industrie compétitive.

Talsa est un fabricant de machines pour l’industrie carnée qui est un exemple d’entreprise innovatrice, non seulement pour sa capacité de recherche constante d’améliorations, mais aussi parce qu’elle n’a négligé aucun de ses départements. Le bien-être de chacun de ses salariés, la sécurité sur le lieu de travail, le respect de la réglementation, les équipements technologiques, son réseau de distribution, son service client, servent l’ensemble de la société Talsa.

Des entreprises emblématiques de notre pays qui ont démarré en se distinguant des autres.

FARCEURS DE VIANDE – BOUCHERS

Machines pour l´indutrie de la viande

TALSA DISTRIBUTION

Il existe des machines pour les bouchers comme les poussoirs à viande de moyenne capacité distribués par TALSA.

Talsa est un fabricant de machines pour l’industrie de la viande, en particulier pour les établissements qui fabriquent des saucisses ou pour les boucheries.Talsa dispose de 4 modèles de machines à farcir de capacités différentes dont les caractéristiques distinctives sont communes à toutes et toutes avec la garantie TALSA.

Caractéristiques distinctives

  • Construction robuste en acier inoxydable.
  • Couvercle et piston en plaque d’acier inoxydable massif de grande épaisseur et de grande résistance.
  • Cylindre à viande interieurement rectifié : surface parfaite et étanchéïté optimale.
  • Piston hermétique démontable sans effort.
  • Haute pression pour travailler les masses les plus froides et les plus compactes.
  • Arrêt de la sortie de la masse par décompression automatique du piston.
  • Vérin du cylindre hydraulique en acier inoxydable.
  • Nouveaux joints de couvercle et de piston de longue longévité.

Mise en marche et arrêt du moteur en actionnant la genouillère, sans intervention des mains grâce au micro-interrupteur et au contacteur placé dans un boîtier électrique étanche. Avantages : usure réduite, bruit réduit, température et consommation électrique réduites, durée de vie de l’huile, AISI de la pompe et du groupe hydraulique allongée.

Avantages en un coup d’oeil

  • 2 roues et poignée pour un déplacement aisé. Optionnel : 4 roues en ajoutant 2 roues pivotantes avec frein.
  • Régulateur de vitesse de pousse situé près de l’opérateur.
  • Manomètre.
  • Couvercle démontable à fermeture rapide avec pivots munis de poignée.
  • Réservoir d’huile hydraulique indépendant.
  • Protection thermique du moteur.
  • Blocage de la genouillière pendant la descente du piston, plus besoin de la maintenir enfoncée, arrêt automatique.

Les machines ont été conçues pour permitir un accès facil à tous les composants de telle sorte que le nettoyage et la maintenance sont aisés.

Les machines ont été conçues pour permettre un accès facile à tous leurs composants et permettre ainsi un entretien et un nettoyage faciles.

Sur le site Web de Talsa, vous avez toutes les spécifications techniques de ses machines et dimensions, y compris l’emballage.

Talsa propose différentes vidéos pour montrer le fonctionnement de ses machines en anglais, destinées à tous ceux qui s’intéressent à leurs machines et à tous ceux qui souhaitent les distribuer.

www.talsanet.com/fr

TALSA, FABRICANT ET DISTRIBUTEUR DE MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

LES PÉTRINS MÉLANGEURS : LE PRODUIT PHARE

Talsa est fabricant et distributeur pour l’industrie carnée et, dans sa gamme, l’un de ses produits phares et le pétrin-mélangeur.

Les machines de Talsa sont de moyenne capacité. Elles ont réussi à se mettre en relief dans le marché, en devenant leaders dans l’Industrie alimentaire au niveau mondial.

L’entreprise fondée en 1900 n’a pas cessé sa croissance, grâce à la recherche de la qualité, pour laquelle elle ne lésine ni en investissements, ni en efforts.

Ce qui au début était la recherche de l’excellence pour ses machines est devenu la recherche de l’excellence pour la marque qui, à travers le temps, a consolidé la R&D+i initiale comme une matière obligatoire, dans sa politique d’entreprise en ce qui concerne la gestion et la logistique.

La démarche des dirigeants de Talsa ne laisse rien au hasard, en essayant d’être toujours à la pointe en ce qui concerne les dernières nouveautés technologiques pour les intégrer dans leur entreprise dont la réputation est justement d’être à la pointe technologique, les Ressources humaines, la Sécurité et la politique d’entreprise.

Le catalogue des machines Talsa se réduit à cinq fonctionnalités de machines : les poussoirs, les pétrins-mélangeurs, les hachoirs, les cutters et les marmites. Mais toutes disposent de plusieurs modèles et dimensions dont les caractéristiques et les avantages sont constamment améliorés avec les nouveaux modèles.

En général, ce sont des machines robustes, simples, sûres, faciles à entretenir et conçues pour l’hygiène requise dans ce secteur.

Elles ont été conçues afin de permettre un accès facile à l’ensemble de leurs composants, et ainsi de permettre un entretien et un nettoyage faciles.

Parmi toutes ses machines, les pétrins-mélangeurs sont le produit phare de TALSA, avec leur système de pales breveté. Elles permettent une double fonction, pendant que l’un des bras extrait la masse du fond du pétrin vers la surface, l’autre effectue le processus inverse, en multipliant par deux le rendement des machines et en réduisant de moitié le temps de pétrissage.

Son réseau de distributeurs lui permet de travailler de manière sûre. Talsa, en effet, arrive sur le marché à travers eux, en établissant un système de travail en ligne pour les commandes de machines qui fonctionne 365 jours/an.

 

DES MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Talsa, entreprise Innovante

DISTRIBUTION ET QUALITÉ

Pousser, Pétrir, Hacher, Couper et Cuire… ce sont les machines qu’il faut à l’industrie carnée, concrètement aux boucheries et que Talsa vend à travers ses distributeurs, qui assurent les ventes avec toutes les garanties de la marque TALSA.

TALSA a un réseau de distribution de ses machines dans plus de 60 pays, et poursuit sa pénétration du marché dans le monde entier.

Ses distributeurs forment un réseau d’agents directs préparés pour l’après-vente, pour faire la mise en route des machines et offrir un service technique après-vente complètement professionnel, allant du remplacement de pièces jusqu’à la maintenance technique de la marque TALSA.

L’utilisation de composants électriques et industriels standard, apporte une fiabilité permanente à ses machines, dans le monde entier.

TALSA prend très au sérieux la qualité et elle l’a démontré, pas seulement pour le produit final, avec des améliorations toujours en cours, grâce à son travail de recherche et son investissement en R+D+i, mais aussi dans la gestion qu’elle impose à l’ensemble des services de l’entreprise, en ce qui concerne l’hygiène et la sécurité, ainsi que la qualité.

Le pari sur la technologie est une obligation, outre une vocation. On NE peut PAS comprendre le progrès sans elle, et la technologie 3D permet à Talsa d’actualiser ses machines de manière continue, en partenariat avec ses plus de 200 fournisseurs, dans le but d’offrir un produit actuel, robuste et fiable, au meilleur prix. Il n’y a qu’à consulter son catalogue pour comprendre sa philosophie.

Les 6 000 m² de son usine et entrepôt réunissent un nombre important de pièces et de composants, afin de pouvoir envoyer 90% des commandes de machines de petite et de moyenne capacité, en seulement 1 ou 2 jours ouvrables.

Les machines industrielles à grande capacité seront fournies dans un délai maximum de deux semaines, ce qui la place parmi les premières dans son secteur industriel.

MACHINES INDUSTRIELLES POUR LA CHARCUTERIE

MACHINES INDUSTRIELLES POUR LA CHARCUTERIE

 

CUTTERS NUMÉRIQUES PROFESSIONNELS

Talsa est un fabricant de machines industrielles de moyenne capacité, pour l’élaboration de charcuterie dans l’industrie carnée.

Aujourd’hui, nous allons parler des Cutters, un outil qui est présent pour de nombreux travaux et dans de nombreux secteurs.

Les hachoirs mélangeurs Talsa K50neo et K80neo ont été conçus pour la production de viande hachée de tout type, en allant de la production artisanale jusqu’aux grandes boucheries, notamment.

Utilisés en charcuterie pour l’élaboration de pâtes fines et le hachage, ils sont également adaptés pour d’autres produits comme les volailles, la pâtisserie, les légumes, la transformation du fromage et d’autres produits de l’industrie alimentaire.

Mélanger et émulsionner tout type de produits alimentaires, en obtenant différentes textures. Ils sont simples à utiliser, propres et sûrs.

Caractéristiques :

  • Écran tactile moderne de 7 pouces
  • 6 boutons de membrane pour les fonctions les plus utilisées
  • Indicateur numérique de fonctionnement, tours, température, temps de fonctionnement et heure en cours
  • Arrêt automatique lorsque le temps est écoulé
  • Visualisation des intervalles d’entretien et de maintenance par le service technique

Avec l’option de

  • Guide interactif de recettes
  • Gestion des usagers
  • Enregistrement des données
  • Plan de production

Talsa en sa persévérance pour l’excellence de ses machines a parié sur la R&D+i pour améliorer et mettre à jour ses machines.

Ces deux exemples sont le résultat du partenariat avec l’Université polytechnique de Valence et le Département d’ingénierie mécanique pour la réduction des vibrations et du bruit :

  • Conception de modèles en 3D par ordinateur
  • Réduction des vibrations sur l’axe des lames
  • Réduction des bruits et des vibrations sur le châssis
  • Transmission de l’actionnement silencieuse.

Son sens universel et de progrès fait que Talsa s’efforcer pour améliorer ses machines numériques professionnelles afin d’augmenter la productivité, avec de plus en plus de puissance et les fonctions les plus avancées, sans oublier la distribution et l’ensemble des agents impliqués.

Pour compléter ce cercle, Talsa a pris des engagements concernant la qualité et l’excellence, notamment pour les délais de fabrication, le transport urgent, l’envoi de pièces de rechange et leur traitement immédiat des demandes des distributeurs 365 jours/an.

 

 

TALSA DANS LE COMMERCE EXTÉRIEUR

Machines pour l´industrie carnée

OUVERT AVEC DES VALEURS

 

Talsa est un fabricant de machines de moyenne capacité pour l’industrie de la viande, en particulier pour la fabrication de saucisses. Avoir un produit de qualité est beaucoup plus facile à lancer dans le commerce extérieur et Talsa dispose d’un réseau de distribution pour ses machines dans le monde entier.

Son succès repose notamment sur le fait d’avoir su allier tradition et modernité, l’esprit entrepreneurial initial avec l’expérience, la vision commerciale, l’utilisation obligatoire des nouvelles technologies et le management. Talsa a réussi à se faufiler sur le marché international en profitant très bien de ses atouts et en abandonnant par contre quelque chose de très espagnol comme la confiance en la chance.

La formation fait partie de sa culture d’entreprise, mais il sait parfaitement qu’un cursus n’est qu’un pilier et qu’avec un seul pilier un projet ne peut pas être soutenu. Un échec dans la culture américaine signifie un apprentissage pour un nouveau départ, une impulsion pour la carrière finale, en Espagne, cela est considéré comme une défaite, peut-être aussi parce que nous avons tendance à copier, sauf dans certains cas où la base de la formation soutient l’expérience et connaissance du marché et de la culture d’entreprise

Pour connaître un marché, il faut non seulement connaître la législation, mais aussi les coutumes et le caractère de ses habitants, qui nous donnent aussi les clés des succès et des échecs.

La ponctualité si oubliée ici dans notre pays, l’utilisation du titre distinctif et les réunions fastidieuses programmées au hasard, ne sont pas nécessaires par exemple en Allemagne qui ne vénère pas les études, celles-ci étant l’aboutissement après la capacité de travailler et d’expérimenter honnêteté, savoir aller droit au but et savoir écouter, ordonner, écologie … tout cela détermine un caractère et aussi le culte des entreprises.

Voyager nous ouvre les yeux car on a tendance à devenir vicié par ce qui nous entoure et en ce sens, les entreprises doivent s’ouvrir, sinon aux marchés internationaux, puis à la connaissance des procédures dans d’autres parties pour pouvoir s’approprier un caractère global qui s’enrichit.

Toute gestion effectuée avec une entreprise à partir du rôle d’utilisateur laisse une impression difficile d’effacer à la fois la qualité et le service.

Le sérieux et l’engagement des entreprises dans leurs efforts et auprès du client final font une marque et un souvenir, ils font des entreprises leaders.

DES MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

DES MACHINES POUR L'INDUSTRIE CARNÉE

TALSA INTERNATIONAL

Talsa est un fabricant de machines de moyenne capacité, pour l’industrie carnée, reconnu mondialement.

La reconnaissance est l’action d’être reconnaissant ou de remercier pour un bien reçu. Talsa, a su gagner cette reconnaissance, tout d’abord dans son pays puis à l’international. Tout ceci est le fruit d’un travail exhaustif et méticuleux qui a été fait progressivement, avec les exigences les plus strictes.

Les succès ne sont pas le fruit du hasard. Le manque de chance peut arriver, mais lorsqu’une entreprise avance progressivement, cela veut dire qu’elle a créé des bases solides. C’est ça le succès de Talsa. Outre de créer une équipe fondée sur le professionnalisme et la confiance, elle est parvenue à orienter ses efforts vers un objectif commun. La satisfaction des travailleurs est également quelque chose que Talsa n’a pas laissé de côté, depuis qu’en 1900, la première génération de la famille Belloch démarra cette affaire.

Trois générations plus tard, en pariant sur les nouvelles technologies et l’engagement Qualité sous le contrôle d’organismes de vérification et de conseil, conformément aux normes européennes, elle a réussi à obtenir des prix comme celui à l’Exportation de la Chambre de Commerce de Valencia.

En ayant un but, en créant un sentiment d’appartenance avec une vitesse de croisière soutenue, Talsa est devenue une entreprise exemplaire.

Elle a également élaboré un système de ventes à travers ses distributeurs qui gèrent leurs clients directement, avec le grand soutien pour la livraison apporté par l’entreprise et un service impeccable de livraison de pièces de rechange en 48 heures, pour l‘entretien et la réparation, partout dans le monde.

Ainsi les entreprises qui triomphent aujourd’hui fondent leur succès sur la livraison immédiate d’un souhait, d’un achat fait par impulsion ou plus consciencieusement. Il faut tenir compte des services de livraison.

Le petit commerce n’a pas su s’adapter à cette exigence et cela va provoquer, en partie, sa perte. Si je vais dans un magasin de proximité acheter quelque chose et que l’on me dit qu’on m’appellera lorsque le produit sera arrivé et que cela ne se produit pas, que le temps d’attente est important, simplement, je m’en vais en tant que client. Et il est difficile de récupérer un client.

La livraison est devenue une partie importante du succès. Le service client non personnalisé ne peut être compétitif que de cette manière. Mais là où nous sommes présents il est indispensable, afin d’être compétitifs. C’est pourquoi Talsa tient compte des délais de livraison immédiats, parce qu’aujourd’hui c’est un signe de qualité et d’excellence commerciale.

PÉTRIN MÉLANGEUR DE VIANDE

abricant de machines pour l´industrie de la viande

DES MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Les machines !  Elles sont arrivées pour nous rendre la vie plus facile et on ne sait pas ce que nous ferions sans elles. Depuis la révolution industrielle jusqu’à aujourd’hui, les machines se sont installées progressivement parmi nous et, à présent, c’est nous qui recherchons des machines pour satisfaire nos besoins en économies de temps ou pour simplifier la tâche, avec le moindre effort.

Dans le domaine des particuliers, nous pouvons nous rappeler de ces premières années où la vente d’un mixeur exigeait de nombreuses habilités de la part d’un vendeur ambulant, en porte à porte. Plus tard, à la stratégie commerciale est venue s’ajouter la démonstration sur place. Et, à présent, une partie du succès est due à une bonne campagne publicitaire et à un bon marketing.

Tout ceci est très bien si, en outre, on propose un produit solide et de qualité. Car, si c’est du vent, cela s’envole en un rien de temps.

Depuis de nombreuses années, Talsa fabrique des machines de moyenne capacité pour l’industrie carnée, par exemple, pour répondre aux besoins des bouchers ou des fabricants de charcuteries.

La collection de machines qui composent son catalogue est ample. Mais toutes les machines sont intégrées à des familles comme les poussoirs, les pétrins-mélangeurs, les hachoirs, les cutters et les marmites. Depuis la première machine mise sur le marché par Talsa, de nombreuses autres se sont succédées, avec de nouvelles prestations et des améliorations, en lui permettant d’innover, grâce à la technologie. En exemple, nous pouvons indiquer le double sens giratoire de la pale et la cuve qui permet de pétrir dans les deux sens, en réduisant le temps de pétrissage, deux éléments qui ont été brevetés.

Tout est fait pour avoir des assemblages plus robustes et sécurisés, tout en étant à la fois hygiéniques par leur simplicité.

Le succès de Talsa sur le marché international n’est pas fortuit, ni le fruit du hasard, il est fondé sur un travail permanent et sur l’amélioration, tout en se tournant vers les nouvelles technologies et la gestion extrêmement soignée, dès le début du processus de production.

En outre, Talsa a mis en place un réseau de distributeurs bien élaboré et justifié, doté des moyens pour prendre des commandes et, à la fois, fournir ses machines ou ses pièces, partout dans le monde, à tout moment, en répondant immédiatement, sans perdre de temps dans des interventions sans intérêt.

Ses agents directs, dans plus de 60 pays, assurent leur installation et leur mise en route, en garantissant ainsi également un service technique très personnalisé.

Talsa dispose de plus de 100 ans d’expérience industrielle.

DONNER LE MEILLEUR DE NOUS-MÊMES

« Donner le meilleur de nous-mêmes » Talsa

TALSA

« Donner le meilleur de nous-mêmes », est la phrase positive à laquelle nous devons nous accrocher, parce que cela signifie prendre conscience de la situation et avoir à prendre des décisions sous des prémisses générales et gérer nos émotions, pour être plus forts. C’est ce que nous essayons de faire dans Talsa.

Nous nous récupérions d’une crise économique et, à présent que tout semblait aller bien, que les chiffres du chômage diminuaient, que les chiffres d’affaires augmentaient, la vie elle-même vient nous rappeler que tout est éphémère, et que nous faisons face à un danger inconnu de manière globale et que, sauf la communauté scientifique, nous ne pouvons pas faire grand-chose, excepté de suivre les recommandations en matière de santé, même si nous ne savons pas vraiment quoi faire de manière efficace. L’acceptation de l’extraordinaire sera le premier pas, afin de pouvoir réfléchir sur l’analyse et les mesures à prendre.

C’est comme ça ! Alors, en fonction de notre interprétation, nous générons une réponse positive ou négative. Bien que, là aussi, nous ne partons pas tous du même point. Certains secteurs ont été davantage affectés que d’autres, par cette crise et ils vont devoir se réinventer. Ceux qui continueront à résister devront mettre leur attention sur leur permanence d’une manière différente, en tenant compte de cette nouvelle normalité imposée, la distance de sécurité, les gels, le masque, le télétravail, la ventilation des espaces, la charge virale etc. Parce que nous n’avons pas encore de certitudes et de remèdes.

Les efforts de notre entreprise se sont toujours fondés sur la technologie, l’innovation de nos machines, le service client, les délais de livraison, la sécurité et la qualité, ainsi que sur notre distribution professionnelle dans plus de 60 pays. Aujourd’hui aussi, nous gérons le mieux possible cette pandémie, en mettant en place tous les moyens à notre portée, afin de pouvoir fournir les entreprises du secteur carné qui ont besoin de nous pour continuer à fonctionner. Dans nos installations aussi, nous appliquons une gestion globale, en espérant qu’ensemble, nous pourrons tous vaincre, avec l’engagement de chacun, en donnant le meilleur de nous-mêmes.

 

UN EXCELLENT SERVICE DE DISTRIBUTION TALSA

Servicio de distribución máquinas Talsa

MACHINES POUR L´INDUSTRIE CARNÈE

Pendant ce dernier demi-siècle, l’Espagne a réussi à se hisser à la hauteur de ses pays voisins. Avec son entrée dans la Communauté Européenne, elle a dû accélérer le mouvement, afin de consolider ses productions et ouvrir des marchés. De ne pas vendre à l’extérieur, jusqu’à faire du secteur carné espagnol le premier secteur agroalimentaire et une puissance mondiale.

L’industrie a accompagné le secteur. Nous avons eu une croissance spectaculaire, avec un parcours imparable dans le secteur porcin, qui s’est consolidé en troisième exportateur mondial, derrière les USA et l’Allemagne.

Avec cette ouverture de l’industrie carnée, s’ouvre également à l’extérieur tout le secteur des machines liées à celle-ci, ainsi que les fabricants de machines pour l’industrie carnée qui connaissent également une croissance dans leurs exportations.

Talsa, fabricant de machines pour l’industrie carnée, avec sa gamme de machines qui dispose de poussoirs, pétrins mélangeurs, hachoirs, cutters et marmites de cuisson, a également connu une croissance exponentielle, depuis sa création en 1900, dans un petit atelier, jusqu’à devenir une structure industrielle efficace qui, d’abord avec l’ouverture à la Communauté Européenne, réussit à consolider ses exportations dans le monde entier, en créant le leadership de la marque.

L’Espagne est un pays qui a dû avancer rapidement, et qui a été également un exemple dans l’adaptation aux nouvelles exigences des marchés internationaux. Notre produit était garanti. Mais les industries espagnoles ont dû s’adapter aux normes de sécurité et de qualité, ainsi qu’aux exigences dans le processus de production. Elle l’a fait sans complexes, afin de parvenir à avoir des entreprises d’excellence et de succès.

Talsa a été l’une de ces entreprises qui est devenue leader mondial dans la fabrication de machines pour l’industrie carnée de moyenne capacité. Son succès n’est pas un hasard. Talsa a investi et pris soin de tous les éléments internes et externes, dans un environnement sûr, en respectant l’ensemble des exigences. Elle a su, en outre, créer un réseau de distributeurs qui facilitent la gestion, à la fois de l’extérieur vers l’intérieur et de l’intérieur vers l’extérieur de l’entreprise. Tout un savoir-faire en management et qualité, qu’elle a obtenu avec ténacité.

Sa production, son transport et la livraison immédiate, ainsi que la livraison des accessoires pour son entretien et maintenance immédiate, achèvent ce travail et culminent par la distribution dans 60 pays, où Talsa est synonyme de qualité.