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POUSSOIRS DE CAPACITÉ MOYENNE

Poussoir Talsa

PRODUCTION DE CHARCUTERIES

 

Talsa est un fabricant et distributeur, dans le monde entier, de poussoirs de capacité moyenne, en complément d’autres machines nécessaires à la production de charcuteries.

Les charcuteries, ce sont des produits élaborés à partir d’un mélange de viande hachée et de graisses, sel, condiments, épices et additifs, avec lequel on remplit un boyau, artificiel ou naturel.

En réalité, les charcuteries viennent du besoin d’avoir à conserver la viande, en fonction du climat et de la région.

La matière première est essentielle, puisqu’elle conditionne la qualité finale. Elle peut provenir de diverses espèces, le porc et le bovin majoritairement.

D’autre part, les animaux doivent être sains et bien nourris, leur transport doit être adapté pour leur bien-être optimal, et respecter la réglementation en vigueur.

D’autres matières premières grasses sont le lard et le gras animal, qui viennent s’ajouter à des produits d’origine non carnée, comme la fécule, la farine, l’oignon, le riz, etc.

N’oublions pas que le sel a été le premier ingrédient pour la conservation, en outre il apporte du goût et sert de liant à l’ensemble des matières enrichies avec des épices comme le poivre, l’ail, l’origan, la cannelle… en fonction des charcuteries.

Après la coupe et l’amassage, arrive le moment de farcir les boyaux et, pour cela, on utilise les poussoirs, pour parvenir ensuite à d’autres traitements ou au séchage.

Talsa dispose de plusieurs modèles de poussoirs hydrauliques et de nombreux accessoires.

Leur capacité moyenne est idéale pour l’utilisation en boucherie, restauration, etc.

Les POUSSOIRS TALSA

  • Ils disposent de deux roues et d’une poignée pour faciliter leur déplacement, on peut également rajouter 2 roues pivotantes
  • Régulateur de vitesse situé côté opérateur
  • Manomètre
  • Couvercle de fermeture rapide sans volants
  • Réservoir d’huile hydraulique indépendant.
  • Protection thermique du moteur
  • Blocage de la pédale actionné par le genou, lors de la descente du piston,

Les machines ont été conçues afin de permettre un accès facile à l’ensemble de leurs composants, et de faciliter ainsi leur entretien et nettoyage.

CARACTÉRISTIQUES DISTINCTIVES

  • Construction robuste en acier inox
  • Couvercle et piston dans de la tôle pleine d’une grande épaisseur et résistance.
  • Réservoir à viande rectifié à l’intérieur : surface et étanchéité optimales.
  • Piston étanche auto-démontable sans efforts.
  • Pression élevée pour travailler avec les masses les plus compactes et les plus froides.
  • Arrêt instantané de la sortie de la masse pour décompression automatique du piston.
  • Tige du cylindre hydraulique en acier inox.
  • Nouveaux joints dans le couvercle et piston à faible usure, de longue durée.

La mise en route et l’arrêt du moteur se font en mains libres, à travers un système qui s’active avec le genou, par un mini interrupteur interne doté d’un contacteur situé dans un tableau étanche.
Les avantages : réduction de l’usure, du bruit, de la température et de la consommation électrique, tout en prolongeant la durée de vie de l’huile, de la pompe et du groupe hydraulique.

Talsa dispose d’une offre de machines pour l’élaboration de charcuteries, dans un catalogue complet mis à jour en continu, car c’est une de ses priorités.

Sa volonté d’une amélioration constante et son service de distribution, ont fait que Talsa soit considérée comme la marque leader, en mettant en œuvre tous les moyens technologiques dont on dispose, afin de pouvoir maintenir la chaîne commerciale et de production étroitement liées, ce qui permet de fournir un service de livraison à la hauteur de ses exigences.

Ses agents directs, dans le monde entier, assurent l’installation et un fonctionnement parfait avec des pièces standard qui sont reçues immédiatement après la commande, grâce à une gestion sur Internet et un envoi express.

Plus de 100 ans d’expérience industrielle, de la Tradition à l’Innovation.

MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

MACHINES POUR L'INDUSTRIE CARNÉE

INVESTISSEMENT EN R&D et I

 

Talsa est un fabricant de machines pour l’industrie carnée, son catalogue de machines pour l’industrie charcutière est complet et, parmi toutes ces machines, le produit phare est le « pétrin mélangeur ».

Talsa a été fondée en 1900, et aujourd’hui elle est devenue une entreprise leader dans l’industrie alimentaire.

Qui aurait pu penser que ce petit atelier mécanique, destiné au départ à l’industrie électrique, finirait par devenir une entreprise de référence avec une structure industrielle, digne de leadership.

L’entreprise qui respecte les exigences des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, aussi bien au niveau national qu’européen, n’a laissé aucun aspect de côté.

Plus de 100 ans d’activité sont une bonne base qui la dote d’une grande expérience entrepreneuriale. Cette expérience naît de la curiosité d’être au fait des dernières nouveautés du secteur, et d’avoir une large vision, afin de mettre en place tous les changements que ce soit en matière de savoir-faire comme de valeur, notamment dans les systèmes de gestion de l’ensemble des services, d’une manière efficace.

L’étude, la formation et l’investissement en R&D et I, ont été essentiels, pour le développement de Talsa qui, en outre, a été l’une des premières entreprises à adopter les nouvelles technologies.

Cette vision structurée de l’entreprise lui a permis d’avoir une croissance ordonnée et de pouvoir proposer un service et un produit d’excellence, ses machines étant distribuées dans plus de 60 pays avec un réseau d’agents directs qui assurent leur installation, mise en route et le service technique garanti, en utilisant des composants électriques et industriels standard, ce qui leur apporte une grande fiabilité.

Les machines distribuées par Talsa pour l’élaboration de charcuteries sont de capacité moyenne, en vente uniquement à travers ses distributeurs qui offrent le service d’assistance technique.

Les pièces de rechange peuvent être commandées partout dans le monde. Si votre commande arrive avant 17h00, elle est traitée le jour même, grâce à son stock permanent de milliers de pièces habituelles et envoyée par transport aérien DHL Express Courier.

Pour le service de transport de ses machines, elle utilise un mode plus adapté, soit par camion, bateau ou aérien, à travers des agents avec qui elle a conclu des accords préférentiels.

Sa vocation d’amélioration continue fait qu’elle est en constante innovation, en partenariat avec ses fournisseurs pour la rénovation des matériaux de ses machines.

L’amélioration des machines orientée vers une plus grande d’hygiène, sécurité et qualité, visant l’excellence, est le moteur constant de l’entreprise.

Ce n’est pas surprenant que Talsa soit devenue une entreprise de référence au niveau mondial, avec sa gamme de hachoirs, cutters, poussoirs, marmites de cuisson et son produit phare le « pétrin mélangeur » de moyenne capacité pour l’industrie carnée

LES MACHINES QUI VIENNENT EN AIDE DES PRODUITS FRAIS

machines pour la viande

LE PROCÉDÉ

 

Tout d’abord, pour l’élaboration de produits hachés, à la fois frais et cuits, en premier il faut hacher la viande et le mélange avec les additifs et les épices qui caractérisent chacune des charcuteries, pour farcir ensuite cette masse dans des boyaux, naturels ou artificiels, ou la mettre en boîte.

Les produits iront à la chaîne de froid et ceux qui sont cuits seront soumis à une cuisson, dans le cadre de leur procédé de conservation et de stérilisation.

Il existe un autre traitement pour les produits fumés, auquel on procède également après l’avoir farci. Ce procédé peut être combiné à une cuisson au four.

LE PROCÉDÉ :

Bien entendu, à la réception de la matière première, celle-ci doit être soumise à un contrôle qualité exhaustif, avant de passer au congélateur ou au réfrigérateur.

LE HACHAGE :

Il se fait à travers des hachoirs qui cassent les fibres musculaires et stabilisent la structure en formant des émulsions avec une texture adaptée, c’est pourquoi il faut contrôler la température de la masse.

LE PÉTRISSAGE :

La viande maigre et la graisse sont mélangées aux additifs, graisses et épices, puis on utilise un pétrin mélangeur pour homogénéiser la masse.

L’absence d’air est importante, afin d’éviter les oxydations.

CHARCUTERIE OU MISE EN BOÎTE :

Un poussoir introduira la masse dans des boyaux ou dans des conditionnements souples. Ces machines peuvent être dotées de pistons, de rotors à pales, de vis sans fin…

LA CUISSON :

Les marmites de cuisson servent à élaborer les produits mi-cuits dans des boyaux ou en boîte.

Ils seront ensuite refroidis par jet d’eau froide ou dans une chambre de refroidissement.

TALSA est un fabricant de machines pour l’industrie carnée qui dispose de toutes ces machines de capacité moyenne, destinées essentiellement aux boucheries.

Ses machines sont conçues pour un travail efficace, sûr et propre.

Fabriquées en acier inox, elles sont opérationnelles dans le monde entier à travers le réseau de distributeurs, grâce à une excellente gestion à la fois des commandes faites sur la page web des machines, mais aussi des pièces de rechange (avec une vue éclatée des machines et des codes qui identifient d’une manière simple les pièces)

Le réseau de transport pour la livraison des commandes se fait 365/par an et 7 jours/7, ce qui fait de Talsa une entreprise très compétitive.

Des ingénieurs se consacrent à la mise à jour continue des machines Talsa conformément aux critères de qualité et sécurité. Talsa est engagée vis à vis de la qualité et l’excellence.

MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Fabricant de Machines pour l´industrie de la viande

FABRICATION DE CHARCUTERIE

 

Talsa est un fabricant de machines pour l’industrie carnée, un ensemble de machines de capacité moyenne, nécessaires pour la fabrication de la charcuterie.

Les ventes de machines sont surtout destinées aux boucheries. Les machines Talsa sont une référence de marque et de qualité dans le monde entier.

Talsa a réussi à se positionner comme une entreprise leader mondial dans l’industrie alimentaire, en ayant dans son catalogue un ensemble de machines destinées à la fabrication de charcuterie.

LES POUSSOIRS

L’offre propose des poussoirs avec un équipement standard ou avec un équipement en option, ce dernier avec un embout courbé pour remplir les boîtes de conserves et les pots, avec un doseur.

Leur mise en route et arrêt se fait en mains libres, à travers un système qui s’active avec le genou, par un mini interrupteur interne doté d’un compteur situé dans un tableau étanche.

Ceci réduit l’usure et le bruit, la température et la consommation électrique, tout en prolongeant la durée de vie de l’huile, de la pompe et du groupe hydraulique.

LES PÉTRINS MÉLANGEURS

Les pétrisseurs mélangeurs spécifiques pour la viande hachée, peuvent également être utilisés pour d’autres produits alimentaires.

Ils disposent d’un équipement standard ou d’un système exclusif breveté de fourches à double extraction de la pâte du fond vers la surface, à travers un bras, tandis que l’autre réalise le processus inverse en multipliant par deux les performances, pour un pétrissage à la fois rapide, énergique, uniforme et contrôlé.

LES HACHOIRS

Leur moteur est d’une très grande performance et d’une grande efficacité énergétique, plus silencieux, tout en générant moins de chaleur et en facilitant le hachage.

Leurs lames d’acier carbone sont résistantes et durables.

LES CUTTERS

Les cutters et les pétrins mélangeurs Talsa ont été conçus pour la production de viande hachée de tout type, allant de la production artisanale aux grandes boucheries.

Ils sont également adaptés pour une large gamme d’aliments comme les volailles, les poissons, la pâtisserie, le fromage… pour l’industrie alimentaire, pour des textures aussi bien épaisses que fines.

LES MARMITES

Pour la cuisson automatique électrique, entièrement en acier inox, pieds réglables en acier, ouverture sans effort, vidange de sécurité, isolant thermique, robinets de remplissage en eau chaude et froide pour une cuisson homogène et un contrôle de l’énergie.

Toutes les machines Talsa sont fabriquées en acier inox. La qualité, l’hygiène et la sécurité sont le pari constant, ainsi que la volonté d’amélioration dont le résultat est un produit actuel, robuste et fiable à un prix compétitif.

Les délais de fabrication sont presque immédiats, ainsi que l’expédition des pièces, partout dans le monde, par transport express à travers sa distribution professionnelle par des agents directs.

À la fois la vente et le service après-vente sont garantis par une très bonne gestion.

MACHINES INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Talsa, mèlangeurs

ACIER INOXYDABLE

Les machines pour l’industrie alimentaire doivent respecter certains critères, pour ne pas altérer le produit et l’un des matériaux les plus hygiéniques est l’acier inox.

L’acier inox est un acier haute résistance face à la corrosion. C’est un matériau solide et non pas un revêtement appliqué.

Il est utilisé dans différents secteurs, notamment dans celui de l’électroménager, l’automobile, le bâtiment, la fabrication de bijoux et, tout particulièrement, dans l’industrie chimique et alimentaire.

Dans l’industrie alimentaire, le risque de contamination est élevé. C’est pourquoi, l’utilisation de matériaux non-réactifs est très importante, afin d’obtenir une qualité optimale. La résistance de l’acier inoxydable face à la corrosion en fait un matériau totalement hygiénique et facile à nettoyer.

La désinfection est importante. Les machines sont étanches et sans recoins dans lesquels pourrait s’accumuler la saleté. C’est pourquoi l’acier inox est le meilleur matériau pour l’étanchéité.

Toute la gamme de machines Talsa est fabriquée avec ce matériau :

  • Poussoirs
  • Pétrins mélangeurs
  • Hachoirs
  • Cutters
  • Marmites

Des machines robustes en acier inox, conçues afin de permettre un accès facile à l’ensemble de leurs composants et faciliter ainsi leur entretien et nettoyage.

Talsa est le leader mondial dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée, notamment pour la charcuterie.

Les machines Talsa ont été développées en utilisant les dernières technologies, en respectant les normes européennes d’hygiène et de sécurité, en plus de tous les engagements d’excellence et qualité de l’entreprise.

La mise à jour de ses machines est constante, pour une amélioration continue, en partenariat avec ses fournisseurs. Le but de ses ingénieurs est d’atteindre un résultat actuel, robuste et fiable, en intégrant un prix compétitif.

Ses délais de fabrication sont presque immédiats. Car son site de 6 000 m² héberge aussi bien les machines finies que les composants de l’ensemble des modèles, en pouvant ainsi livrer des commandes de moyenne et grande capacité, en un temps record.

Son service de transport aérien urgent DHL Express Courier garantit la livraison, partout dans le monde. Les machines Talsa n’ont presque pas besoin de pièces de rechange et la plupart ne sont pas indispensables pour leur fonctionnement. Malgré tout, l’entreprise dispose d’un service d’envoi de pièces par ce même biais, tous les jours ouvrables de l’année.

Ses distributeurs, dans plus de 60 pays, sont le moteur de la distribution de Talsa qui leur répond à l’instant, grâce à une application personnalisée, pour la commande de pièces.

Talsa prend très au sérieux la qualité, l’hygiène et la sécurité, en ne négligeant aucun détail dans la fabrication.

Le catalogue de Talsa pour l’industrie carnée comprend des machines robustes, fabriquées dans des matériaux inoxydables, tout en étant simples, hygiéniques, faciles à manipuler et à nettoyer.

Machines pour l´industrie carnèe

Machines pour l´industrie carnèe

Partiellement surmontée de la crise mondiale due à la pandémie, l’industrie agroalimentaire refait surface en force.

Dans le secteur de la fabrication de machines pour l’industrie de la viande, on voit des entreprises comme Talsa consolider leur leadership.

Dans le cas de Talsa, nous voyons que l’une des clés pour rester le leader mondial de la fabrication de machines de moyenne capacité pour l’industrie de la viande, également pendant la pandémie, a été son engagement permanent en faveur de l’innovation.

L’investissement continu dans la recherche, le développement et l’innovation a fait de Talsa une marque reconnue dans le monde entier.

Sa gamme de machines se compose de :

Pussoiirs à viande hydrauliques

Les machines ont été conçues pour permettre un accès facile à tous leurs composants, et ainsi permettre un entretien et un nettoyage faciles.

Voir plus d’informations sur les farceurs de viande Pétrins,

Mélangeurs de viande

Le système exclusif de palettes « TALSA Soft Mixing System » effectue un double travail : tandis que l’un des bras extrait la pâte du fond de l’auge vers la surface, l’autre effectue simultanément le processus inverse, doublant les performances de la machine et réduisant de moitié la temps de pétrissage.

Voir plus d’informations sur les pétrins, mélangeurs de viande

Hachoirs à viande, broyeurs

Les lames et les plaques L&W Germany fournies avec les hachoirs Talsa sont fabriquées en acier au carbone de la plus haute résistance et durabilité. Ce matériau de coupe se distingue par son usure beaucoup plus faible, prolongeant considérablement la durée de vie et l’affûtage des lames et des plaques, évitant également la contamination de particules métalliques dans la viande lorsque des éléments en acier inoxydable faibles sont utilisés.

Voir plus d’informations sur les hachoirs à viande

coupeurs de viande

Talsa propose une large gamme de modèles de coupe-viande avec des capacités de 15, 30, 50, 80, 120 et 205 litres.

Voir plus d’informations sur les coupeurs de viande

Casseroles pour la viande

Différents modèles avec des capacités de 165, 250, 335, 505 et 725 litres et différentes puissances optimisées pour chaque modèle permettent une cuisson homogène avec un contrôle important des économies d’énergie.Tous les modèles ont une chambre à huile thermique (bain-marie).

Voir plus d’informations sur les casseroles pour la viande

Cette position de leader dans son secteur est le fruit de la maturité atteinte après 100 ans d’expérience industrielle, dont plus de 80 dans le secteur de la viande et des machines alimentaires.

TALSA ET SON ÉVOLUTION DANS L’ÉCONOMIE

SE DISTINGUER DE CE QUI EST HABITUEL

 

L’Europe se plonge à présent dans un objectif commun de lutte contre le changement climatique et d’auto approvisionnement digital.

Mais nous parlons de l’Europe. Pour être sincères, les derniers à prendre le train de la digitalisation c’est nous, les Espagnols, en ayant les taxes les plus élevées, malgré des revenus inférieurs.

L’industrialisation de l’Espagne est lente, en pariant toujours sur le tourisme dont les piliers laissent présager parfois de la prospérité et qui d’autres fois vacille, en dépendant de facteurs externes, outre le fait d’apporter des emplois précaires. Ce qui représente un présent brillant mais sans avenir. Et nous l’avons vu clairement avec la pandémie.

Les secteurs industrialisés sont plus résilients par rapport aux crises et ils permettent une saine concurrence, avec un emploi de qualité, en permettant d’innover et de progresser. Il s’agit d’une économie essentielle, fondée sur des biens nécessaires qui apporte un parcours long et prospère.

Cependant, la pandémie, bien qu’ayant affecté l’ensemble des pays, dans le cas de l’Espagne a réduit son PIB de 10% selon l’INE.

L’Espagne va investir dans cette transition écologique, avec une claire composante technologique dans l’industrie, dans l’économie circulaire et la gestion des déchets, l’économie bleue, les réseaux et les énergies renouvelables et le développement d’infrastructures non-urbaines, la logistique et le transport.

Avec tout cela, on espère que l’Espagne se développe d’un point de vue économique.

Il faut, sans aucun doute, que nous avancions dans l’investissement en nouvelles technologies, sur la voie verte, afin d’atteindre les objectifs que nous nous sommes fixés et lutter contre le chômage, afin de devenir un pays avec une industrie compétitive.

Talsa est un fabricant de machines pour l’industrie carnée qui est un exemple d’entreprise innovatrice, non seulement pour sa capacité de recherche constante d’améliorations, mais aussi parce qu’elle n’a négligé aucun de ses départements. Le bien-être de chacun de ses salariés, la sécurité sur le lieu de travail, le respect de la réglementation, les équipements technologiques, son réseau de distribution, son service client, servent l’ensemble de la société Talsa.

Des entreprises emblématiques de notre pays qui ont démarré en se distinguant des autres.

FARCEURS DE VIANDE – BOUCHERS

Machines pour l´indutrie de la viande

TALSA DISTRIBUTION

Il existe des machines pour les bouchers comme les poussoirs à viande de moyenne capacité distribués par TALSA.

Talsa est un fabricant de machines pour l’industrie de la viande, en particulier pour les établissements qui fabriquent des saucisses ou pour les boucheries.Talsa dispose de 4 modèles de machines à farcir de capacités différentes dont les caractéristiques distinctives sont communes à toutes et toutes avec la garantie TALSA.

Caractéristiques distinctives

  • Construction robuste en acier inoxydable.
  • Couvercle et piston en plaque d’acier inoxydable massif de grande épaisseur et de grande résistance.
  • Cylindre à viande interieurement rectifié : surface parfaite et étanchéïté optimale.
  • Piston hermétique démontable sans effort.
  • Haute pression pour travailler les masses les plus froides et les plus compactes.
  • Arrêt de la sortie de la masse par décompression automatique du piston.
  • Vérin du cylindre hydraulique en acier inoxydable.
  • Nouveaux joints de couvercle et de piston de longue longévité.

Mise en marche et arrêt du moteur en actionnant la genouillère, sans intervention des mains grâce au micro-interrupteur et au contacteur placé dans un boîtier électrique étanche. Avantages : usure réduite, bruit réduit, température et consommation électrique réduites, durée de vie de l’huile, AISI de la pompe et du groupe hydraulique allongée.

Avantages en un coup d’oeil

  • 2 roues et poignée pour un déplacement aisé. Optionnel : 4 roues en ajoutant 2 roues pivotantes avec frein.
  • Régulateur de vitesse de pousse situé près de l’opérateur.
  • Manomètre.
  • Couvercle démontable à fermeture rapide avec pivots munis de poignée.
  • Réservoir d’huile hydraulique indépendant.
  • Protection thermique du moteur.
  • Blocage de la genouillière pendant la descente du piston, plus besoin de la maintenir enfoncée, arrêt automatique.

Les machines ont été conçues pour permitir un accès facil à tous les composants de telle sorte que le nettoyage et la maintenance sont aisés.

Les machines ont été conçues pour permettre un accès facile à tous leurs composants et permettre ainsi un entretien et un nettoyage faciles.

Sur le site Web de Talsa, vous avez toutes les spécifications techniques de ses machines et dimensions, y compris l’emballage.

Talsa propose différentes vidéos pour montrer le fonctionnement de ses machines en anglais, destinées à tous ceux qui s’intéressent à leurs machines et à tous ceux qui souhaitent les distribuer.

www.talsanet.com/fr

TALSA, FABRICANT ET DISTRIBUTEUR DE MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

LES PÉTRINS MÉLANGEURS : LE PRODUIT PHARE

Talsa est fabricant et distributeur pour l’industrie carnée et, dans sa gamme, l’un de ses produits phares et le pétrin-mélangeur.

Les machines de Talsa sont de moyenne capacité. Elles ont réussi à se mettre en relief dans le marché, en devenant leaders dans l’Industrie alimentaire au niveau mondial.

L’entreprise fondée en 1900 n’a pas cessé sa croissance, grâce à la recherche de la qualité, pour laquelle elle ne lésine ni en investissements, ni en efforts.

Ce qui au début était la recherche de l’excellence pour ses machines est devenu la recherche de l’excellence pour la marque qui, à travers le temps, a consolidé la R&D+i initiale comme une matière obligatoire, dans sa politique d’entreprise en ce qui concerne la gestion et la logistique.

La démarche des dirigeants de Talsa ne laisse rien au hasard, en essayant d’être toujours à la pointe en ce qui concerne les dernières nouveautés technologiques pour les intégrer dans leur entreprise dont la réputation est justement d’être à la pointe technologique, les Ressources humaines, la Sécurité et la politique d’entreprise.

Le catalogue des machines Talsa se réduit à cinq fonctionnalités de machines : les poussoirs, les pétrins-mélangeurs, les hachoirs, les cutters et les marmites. Mais toutes disposent de plusieurs modèles et dimensions dont les caractéristiques et les avantages sont constamment améliorés avec les nouveaux modèles.

En général, ce sont des machines robustes, simples, sûres, faciles à entretenir et conçues pour l’hygiène requise dans ce secteur.

Elles ont été conçues afin de permettre un accès facile à l’ensemble de leurs composants, et ainsi de permettre un entretien et un nettoyage faciles.

Parmi toutes ses machines, les pétrins-mélangeurs sont le produit phare de TALSA, avec leur système de pales breveté. Elles permettent une double fonction, pendant que l’un des bras extrait la masse du fond du pétrin vers la surface, l’autre effectue le processus inverse, en multipliant par deux le rendement des machines et en réduisant de moitié le temps de pétrissage.

Son réseau de distributeurs lui permet de travailler de manière sûre. Talsa, en effet, arrive sur le marché à travers eux, en établissant un système de travail en ligne pour les commandes de machines qui fonctionne 365 jours/an.

 

DES MACHINES POUR L’INDUSTRIE CARNÉE

Talsa, entreprise Innovante

DISTRIBUTION ET QUALITÉ

Pousser, Pétrir, Hacher, Couper et Cuire… ce sont les machines qu’il faut à l’industrie carnée, concrètement aux boucheries et que Talsa vend à travers ses distributeurs, qui assurent les ventes avec toutes les garanties de la marque TALSA.

TALSA a un réseau de distribution de ses machines dans plus de 60 pays, et poursuit sa pénétration du marché dans le monde entier.

Ses distributeurs forment un réseau d’agents directs préparés pour l’après-vente, pour faire la mise en route des machines et offrir un service technique après-vente complètement professionnel, allant du remplacement de pièces jusqu’à la maintenance technique de la marque TALSA.

L’utilisation de composants électriques et industriels standard, apporte une fiabilité permanente à ses machines, dans le monde entier.

TALSA prend très au sérieux la qualité et elle l’a démontré, pas seulement pour le produit final, avec des améliorations toujours en cours, grâce à son travail de recherche et son investissement en R+D+i, mais aussi dans la gestion qu’elle impose à l’ensemble des services de l’entreprise, en ce qui concerne l’hygiène et la sécurité, ainsi que la qualité.

Le pari sur la technologie est une obligation, outre une vocation. On NE peut PAS comprendre le progrès sans elle, et la technologie 3D permet à Talsa d’actualiser ses machines de manière continue, en partenariat avec ses plus de 200 fournisseurs, dans le but d’offrir un produit actuel, robuste et fiable, au meilleur prix. Il n’y a qu’à consulter son catalogue pour comprendre sa philosophie.

Les 6 000 m² de son usine et entrepôt réunissent un nombre important de pièces et de composants, afin de pouvoir envoyer 90% des commandes de machines de petite et de moyenne capacité, en seulement 1 ou 2 jours ouvrables.

Les machines industrielles à grande capacité seront fournies dans un délai maximum de deux semaines, ce qui la place parmi les premières dans son secteur industriel.