Cutters K15neo-K30neo
Talsa est un fabricant de machines de capacité moyenne, pour l’industrie carnée. L’ensemble des machines Talsa complètent tout le processus de production pour l’élaboration de charcuteries.
Toujours engagée vis à vis des nouvelles technologies et de la qualité, Talsa propose constamment des améliorations continues pour ses machines, en utilisant l’ensemble du système de gestion qualité.
Dernièrement, c’était le tour des nouveaux modèles de Cutters à cuve K15neo et K30neo, des machines à écran tactile numérique de 7” et à vitesse variable.
Les cutters sont des machines de coupe indispensables pour triturer la viande. Ils coupent et émulsionnent, notamment, tout type de viandes et d’autres produits alimentaires.
Sur toutes les machines industrielles, lorsque l’homme doit réaliser des manipulations, les caractéristiques techniques doivent non seulement obéir aux critères de la production, leur manipulation qui doit également être sûre, en évitant ainsi les accidents du travail.
Ses caractéristiques les plus remarquables sont :
- Son écran tactile de 7” à travers lequel on contrôle la vitesse, la température, le temps écoulé et l’heure en cours
- Grande vitesse de coupe : variable 750 – 3000 t/m + quatre vitesses préprogrammées.
- Arrêt automatique programmable en fonction du temps écoulé et/ou de la limite de température.
- Démarrage en douceur des lames et cuve à variateurs électroniques.
- Arrêt d’urgence
- Pieds réglables avec amortissement des vibrations
- Lames de grande qualité
- Fabriqué en acier inox, couvercle solide et cuve en acier inox
- Freinage automatique des lames lors de l’ouverture
- Couvercle transparent de protection sonore
- Nettoyage facile, entre autres.
Destinés à augmenter la productivité, à présent avec davantage de puissance et des fonction avancées, ils respectent les exigences et l’engagement en R+D+i.
À travers ses distributeurs, Talsa vend dans le monde entier, de manière immédiate, des machines de moyenne et petite capacité, livrées en seulement deux jours ouvrables, ainsi que celles de grande capacité, en seulement deux semaines.