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Talsa diffuse une vidéo pour faire connaître ses poussoirs hydrauliques

Talsa | poussoirs hydrauliques

Talsa

Nous avons déjà parlé, à d’autres occasions, dans ce Blog de Talsa, une entreprise qui fabrique des machines pour l’industrie carnée, en outre innovatrice et qui investit constamment en R+D+i.

Depuis quelques temps, Talsa rénove entièrement son site Internet, avec une mise à jour permanente des contenus. Ses versions en anglais et en espagnol sont déjà mises à jour, et des rubriques en français et en allemand sont en cours.

Poussoirs hydrauliques

Talsa vient de publier récemment une vidéo, jointe ci-après, sur sa gamme de Poussoirs Hydrauliques.

Dans la vidéo (en anglais), nous pouvons voir une explication des avantages et des fonctionnalités de la gamme de machines.

Elle dispose de 4 modèles de Poussoirs Hydrauliques, les F14s – F25s – F35s – F50s qui correspondent à différentes capacités et prestations.

Dans la rubrique suivante du site Internet de Talsa, dans Poussoirs Hydrauliques dans la gamme des machines, nous pouvons accéder à une information très compète et mise à jour sur les avantages et les caractéristiques distinctives et techniques des différents modèles, ainsi que des galeries photo avec des images de leurs détails les plus remarquables, à la fois pour l’équipement standard et les options.

Toute la gamme est conçue afin de permettre un accès facile à l’ensemble de ses composants, en facilitant leur utilisation, entretien et nettoyage.

Une caractéristique distinctive, que l’on peut voir sur la vidéo jointe, c’est la mise en route et l’arrêt du moteur avec le genou à travers un levier, pratique d’utilisation, en laissant les mains libres.

Toutes les machines sont fabriquées et optimisées, afin d’obtenir le moins d’usure possible de ses composants, le niveau le plus faible de bruit, une température et une consommation électrique très adaptées, en prolongeant la durée de vie de l’huile, de la pompe et du groupe hydraulique.

Après avoir passé en revue l’ensemble de l’information et les caractéristiques techniques des Poussoirs Hydrauliques de Talsa, nous pouvons affirmer qu’ils se trouvent en tête du ranking mondial du secteur.

Accès au « Catalogue des Poussoirs Hydrauliques« 

TALSA et son pari sur « La Sécurité »

Programmation de sécurité Web Talsa

Talsa est un fabricant de machines de moyenne capacité, pour l’industrie carnée, de premier ordre au niveau mondial.

Talsa est un client d’Aitana Multimedia, depuis des années. Nous pourrions dire que c’est l’un de ses premiers et de ses meilleurs clients. Depuis lors, nous avons partagé des projets et nous avons échangé sur les nouvelles technologies qu’ils connaissent et dont ils sont critiques.

Outre sa bonne vision commerciale, Talsa a développé et mis en place, à travers sa web, un Intranet à partir duquel travaillent les commerciaux et les distributeurs. De là, ils gèrent les commandes et les incidents, conformément à la gestion instaurée par l’Entreprise sur les règles de la politique de qualité.

Nous avons mis à jour sa web avec le langage de programmation PHP7. El motif, c’est toujours « la sécurité ». La dernière version de PHP fixe de nouveaux codes, capables d’être exécutés dans la plupart des systèmes d’exploitation et agit de manière interactive avec les serveurs internet les plus populaires, en étant orientée vers l’accès à l’information de bases de données sur les sites internet. Leur code est invisible pour le navigateur. En exécutant uniquement l’ordre, le serveur rend le résultat au navigateur en HTML. En plus, cette alternative permet davantage de liberté pour le programmateur.

 Nous avons également mis en place pour notre client, un serveur sécurisé qui certifie l’authenticité de son site, en l’identifiant. Son domaine correspond à la société. Il indique que cette société existe et qu’elle est identifiée à travers son numéro de SIRET et son protocole SSL. Nous garantissons ainsi que la communication entre le navigateur client et le serveur des pages demeure chiffrée, en offrant un trafic sécurisé, avec de l’information en ligne sûre, confidentielle en toute sécurité.

Sur Internet, rien n’est complètement sûr. Mais la constante mise à jour des codes de programmation et l’utilisation de l’ensemble des outils à notre portée, est une barrière, un frein ou peut-être un argument de dissuasion, face à ceux qui n’en disposent pas.

Fournir une bonne prestation de service pour les clients, nos collaborateurs ou nos distributeurs, en leur facilitant les moyens pour le faire, c’est de les aider dans une gestion beaucoup plus simple et rapide, afin de donner une réponse immédiate aux commandes, aux fournitures et à la résolution d’incidents. La reconnaissance mène à la loyauté et à la confiance.

Talsa met en route un ambitieux projet d’internationalisation

Talsa met en route un ambitieux projet d'internationalisation

Talsa, une entreprise européenne, leader mondial dans la fabrication de machines de moyenne capacité pour l’industrie carnée et la charcuterie, disposant de plus de 100 ans d’expérience industrielle, s’est marqué cet objectif pour l’année 2018, en suivant la démarche démarrée l’année dernière. Son principal objectif est de consolider son évolution constante sur le marché international, pendant les cinq dernières années.

Son plan d’expansion internationale comprend diverses actions, comme :

La présence sur des Salons internationaux

L’année dernière elle a été présente sur PROCESS EXPO 2017.

La promotion de sa page Web

Talsa dispose déjà d’une page Web en six langues, constamment mise à jour. Son objectif, à présent, c’est de la promouvoir à travers des campagnes SEO dans plusieurs langues, notamment en anglais, français, allemand et espagnol, afin de faire connaître à travers Internet sa large gamme de machines pour l’industrie carnée, ainsi que ses nouveautés. Pour cela elle dispose de services professionnels qui gèrent son positionnement SEO au niveau international.

Le Plan marketing international

Outre les actions liées à la Web et indiquées ci-avant, Talsa dispose d’un plan de marketing international comprenant à la fois la communication offline, et online et la publicité dans des médias internationaux.

Le réseau commercial international

Talsa, avec ses plus de 100 ans sur le marché, connaît l’importance du contact direct et de proximité avec ses clients et prospects. C’est pourquoi son réseau commercial est en activité constante, dans le monde entier, y compris sur les plus importants salons de son secteur.

Talsa est une entreprise européenne qui parie sur l’innovation et l’évolution technologique. Au cours de l’année dernière, une grande partie de sa gamme de machines pour l’industrie carnée a été actualisée :

  • Poussoirs
  • Pétrins mélangeurs
  • Hachoirs/Broyeurs
  • Cutters
  • Marmites de cuisson.

Nous ne doutons pas un seul instant que l’année 2018 va représenter une importante croissance et la consolidation définitive de Talsa en tant que référence sur le marché international et leader mondial dans l’industrie carnée.

Nouveau Cutter professionnel avancé – Talsa K200

Nouveau Cutter professionnel avancé - Talsa K200

Talsa commercialise une nouvelle machine

Talsa, une entreprise leader mondial dans la fabrication de machines pour l’industrie carnée, exemple d’entreprise innovatrice avec plus de 100 ans d’activité industrielle, vient de lancer sur le marché, une nouvelle machine Cutter, avec de nouvelles caractéristiques innovantes, à travers son ample réseau de distributeurs dans le monde entier.

Nouveau Cutter professionnel avancé – Talsa K200

Conçu en 2017, avec une contenance de 200 litres et des fonctions avancées, c’est le Cutter le plus moderne du marché, pour l’industrie carnée, et de la plus grande contenance de toute la gamme de Cutters fabriqués par Talsa. Il dispose en ce moment de contenances de 15, 30, 50, 80, 120 et 200 litres.

Le nouveau Cutter Talsa K200 est une machine robuste d’un poids de 3 500 Kg et 100% en acier inox, avec de nombreuses fonctionnalités. L’information est disponible dans plusieurs langues sur la page Web de Talsa. Il dispose, en outre, d’une grande diversité d’options, comme les têtes complémentaires, les lames avec des formes spéciales, etc.

Le nouveau Cutter (hachoir mélangeur) Talsa K200 est conçu pour la production de tout type de hachis, pour les grandes charcuteries et les systèmes industriels à viande. Il convient également pour une large gamme de produits comme les volailles, les poissons, la pâtisserie, les produits végétariens, etc. Le Cutter Talsa K200 coupe, mélange et émulsionne tout type de produits alimentaires de différentes textures, qu’elles soient grosses ou fines.

R+D+i dans le nouveau Cutter Talsa K200

Le développement de cette nouvelle et innovante machine pour l’industrie alimentaire a été le fruit d’un projet de R+D+i en partenariat avec le Département d’ingénierie mécanique de l’Université polytechnique de Valencia, centré sur la réduction des vibrations et des bruits. Ainsi, l’innovant design du Cutter Talsa K200 est le fruit de nombreuses heures de recherche.

Talsa se positionne, une fois de plus, comme une entreprise innovante, en tête de son secteur.

PROCESS EXPO | La Foire internationale des équipements et de la technologie alimentaire

La Foire internationale des équipements et de la technologie alimentaire

Au cours de ce mois de septembre, du 19 au 22, se déroule à Chicago (USA) la PROCESS EXPO, l’une des plus importantes Foires, au niveau international, de l’industrie alimentaire, en ce qui concerne les équipements et la technologie.

Ici se donnent rendez-vous plus de 500 exposants allant de l’industrie agro-alimentaire jusqu’aux fabricants de machines pour celle-ci, parmi les plus importants du monde. Les secteurs alimentaires comme la boulangerie, les boissons, les produits laitiers, les poissons et fruits de mer, les viandes et la volaille, ainsi que les préparations alimentaires, sont présents sur cette Foire, qui appartient et qui est organisée par FPSA (L’Association des fournisseurs pour le traitement des aliments). Ici on peut voir les dernières avancées technologiques du secteur des équipements et de la technologie de l’alimentation, avec une prévision d’affluence attendue cette année qui dépasse les quinze mille participants.

Talsa, une entreprise leader dans l’industrie carnée est présente sur PROCESS EXPO

Comme c’est la coutume Talsa, une entreprise espagnole leader mondial de la fabrication de machines pour l’industrie carnée sera présente sur cette importante Foire internationale avec son propre Stand.

Voir lien Talsa sur PROCESS EXPO

Talsa va profiter de cette importante vitrine internationale pour faire connaître son dernier développement en ce qui concerne les machines pour l’industrie carnée. Il s’agit de la nouvelle Cutter Profesional Avancée K200e, avec une grande capacité de 200 litres et les dernières technologies.

Cet équipement, avec un design innovateur, est le plus puissant au sein de sa gamme de Cutters pour l’industrie carnée. Pour plus d’information sur cet équipement précis, veuillez visiter la page Web de Talsa ou télécharger la brochure en PDF de la K200e

Il faut dire que Talsa est membre de l’Association de fabricants de machines pour l’alimentation, la FPSA

Nous souhaitons à Talsa le plus grand succès, avec sa participation à l’édition de cette année de la PROCESS EXPO

Service d’attention de nos distributeurs TALSA – 365 jours/an

Service d'attention de nos distributeurs TALSA - 365 jours/an

Il y a quelques années, le mois favori pour les vacances était le mois d’août. Mais cette tendance a changé progressivement, car nous voulons offrir un bon service et que nos clients sentent qu’on prend en charge leurs demandent, n’importe quel jour de l’année. En outre,  tout autre mois de l’année est préférable, pour prendre quelques jours de congés, sans faire de queues, voir et profiter des lieux sans trop de monde.

L’attention du client n’importe quel jour de l’année le fidélise, et c’est l’une des choses dont il convient de tenir compte au moment de choisir un fournisseur. L’attention et la rapidité à résoudre un problème ou avoir la pièce dont vous avez besoin au moment nécessaire, est très appréciable. C’est pourquoi même le petit commerce, les petites entreprises et les travailleurs indépendants travaillent, pendant ce pénible mois pour l’activité.

Talsa est une entreprise leader dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée.  Ses années d’expérience lui ont permis de tisser une gestion qu’elle a mise en place avec des normes exigeantes, en ce qui concerne le contrôle qualité.

4 000 m² de site de fabrication et d’entrepôts lui permettent de disposer de machines en stock, ainsi que de leurs pièces exclusives, en pouvant livrer ainsi une machine dans des délais très courts, 1 ou 2 jours, y compris pendant les jours fériés. Le transport se fait par le biais le plus approprié. Car Talsa distribue dans le monde entier, à travers des agents homologués, disposant d’accords préférentiels. Les machines n’ont généralement pas besoin de pièces de rechange, mais s’il y a lieu, elles sont envoyées le jour même, à condition que la commande soit faite avant 17h00, à travers TNT Express Courier, n’importe quel jour de l’année.

Talsa travaille à travers ses distributeurs et l’intranet de sa page web est mis à jour en permanence par leurs soins. Ils répondent ainsi à vos demandes ou à vos questions immédiatement par email.

L’Industrie charcutière dispose, avec Talsa, d’un allié dans la fourniture de pièces pour ses machines, ou des solutions dont elle pourrait avoir besoin à l’instant.

Nous vous souhaitons un bon été à tous !

Talsa

MÉLANGEURS POUR L´INDUSTRIE CARNÉE

mélangeurs pour l'industrie carnée

Talsa, entreprise leader dans le secteur de l’industrie carnée.

Met à jour sa gamme de machines pétrins / mélangeurs

Récemment, l’entreprise européenne Talsa, leader mondial dans la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée et charcutière vient de mettre à jour sa gamme de machines pétrisseurs / mélangeurs.

Talsa a rénové ses pétrisseurs et dispose actuellement de quatre capacités différentes de 30, 65, 95 et 165 litres. Des pétrisseurs spécifiques pour viande hachée, également utilisables pour de nombreux autres produits alimentaires.

Elle dispose d’un système exclusif de pales breveté à double action, pendant que l’une des pales extrait la masse du fond, l’autre effectue en même temps le procédé inverse, en réussissant ainsi à doubler le rendement de la machine et à réduire de moitié le temps de pétrissage. Ce qui permet d’obtenir un mélange naturel et homogène, une masse parfaite. Ce brevet est le fruit de l’importance de la R+D+i pour Talsa qui recherche, à tout moment l’innovation, en rajoutant de la valeur à toutes ses machines.

Les machines sont fabriquées avec 3 équipements de capacités différentes au choix.

  • MIX-e. 1 Moteur : Pale, pale en un sens, cuve d’inertie. (Fabriqué dans des capacités de 30, 65 et 95 litres).
  • MIX-p. 2 Moteurs : Pale et cuve, inversion du sens du pétrissage. (Fabriqué dans des capacités de 30, 65, 95 et 165 litres).
  • MIX-pv. 2 Moteurs : Pale et cuve, inversion du sens du pétrissage, vitesse variable de la pale. (Fabriqué dans des capacités de 30, 65, 95 et 165 litres).

Les modèles sont standard triphasés, en option monophasés.

On peut consulter le tableau des spécifications techniques des nouveaux pétrisseurs-mélangeurs dans le PDF ci-après.

A l’occasion de la mise à jour de sa nouvelle gamme de pétrins /mélangeurs pour l’industrie carnée Talsa a mis à jour la rubrique correspondante dans la page Web de sa gamme de machines, où l’on peut voir, en dehors des principales caractéristiques, une ample galerie de photos, avec les détails des différents modèles.

Talsa a su réunir à tout moment la « Tradition » et « l’innovation », avec plus de 115 ans dans la fabrication de machines industrielles, dont 80 dans la fabrication de pétrins-mélangeurs.

Pétrins / Mélangeurs – TALSA

PÉTRINS – TALSA

Talsa est un fabricant de machines de qualité, de capacité moyenne, pour l’industrie alimentaire. Sa marque est déjà connue au niveau mondial, et ses ventes se font avec une sélection exigeante et à travers ses distributeurs, régis par les normes de qualité et de gestion établies par l’entreprise, afin de proposer le meilleur service de vente et d’entretien immédiat, en respectant les réglementations européennes d’Hygiène et de Sécurité.

Talsa apporte le plus grand soin non seulement à son produit, mais aussi à son usine. Car un parcours à travers elle permet de se rendre compte de l’organisation apportée à la sécurité, ainsi qu’à la propreté de ses installations. En outre, la gestion administrative et le service de transport urgent, 365 jours par an, avec une réponse immédiate font de Talsa une entreprise de référence incontournable.

Parmi ses principales machines se trouvent les Pétrins / Mélangeurs Talsa de 30, 65, 80, 95, 165 et 275 litres, dont nous décrivons les caractéristiques ci-après :

– Entièrement en acier inoxydable.

– Système exclusif de pales breveté qui réalise un double travail : pendant que l’un des bras extrait la masse du fond du pétrin vers la surface, l’autre effectue en même temps le processus inverse, en réduisant de moitié le temps de pétrissage.

– La masse n’est pas frottée contre le pétrin.

– Ouverture de la tête assistée de manière pneumatique. Arrêt si l’on élève la tête.

– Cuve qui se retourne pour la nettoyer. Nettoyage facile.

– Couvercle transparent et base fermée.

– Roues afin de faciliter son déplacement.

Deux modèles à un moteur et un autre avec deux moteurs qui correspondent aux modèles économiques et au professionnel.

Talsa vend ses machines à travers ses distributeurs aux entreprises de l’Industrie alimentaire et surtout de l’industrie carnée.

Dans sa page web, vous pouvez trouver l’ensemble du catalogue de machines et les caractéristiques techniques de toutes celles-ci. Si vous souhaitez devenir distributeur, vous pouvez le demander à travers le formulaire.

TALSA est leader mondial dans la fabrication de machines de qualité

Cutters à viande | Talsa est un véritable spécialiste

Cutters | Cutters à viande | Talsa

Cutters à viande

Cutters pour l’industrie carnée

Talsa

Talsa est une entreprise leader mondial de la fabrication de machines de capacité moyenne pour l’industrie carnée.

Elle dispose d’une gamme de machines poussoirs, pétrins, hachoirs/broyeurs, marmites de cuisson et cutters.

Dans cet article nous allons parler de ces derniers, les cutters ou cutters à viande, dans la fabrication desquels Talsa est un véritable spécialiste.

Au sein de cette ligne de fabrication nous trouvons trois types de cutters pour l’industrie carnée différents :

Cutters pour petits ateliers de production

Ce sont des machines avec un moteur à deux vitesses de capacités allant de 15 à 30 litres.

Elles sont construites en acier inox AISI304, d’une facilité de nettoyage remarquable. Leur tête démontable à 3 lames, le couvercle anti-bruit, le fond de la machine fermé, ainsi que d’autres caractéristiques le détachent de la concurrence.

Cutters industriels électriques

Avec deux moteurs électriques à deux vitesses chacun et une capacité de 50 litres, également construit en acier inox AISI304, il est remarquable pour sa tête à 6 lames et les 3 anneaux de compensation à installer.

Cutters industriels électroniques

Avec les mêmes caractéristiques extraordinaires, fondement de la construction des précédents et 2-3 moteurs indépendants, il dispose d’une grande vitesse électronique variable à lames, entre 1 000 et 4 000 tours/m. ainsi que d’une vitesse lente pour le pétrissage.

Dans la page Web du fabricant Talsa nous pouvons voir davantage de caractéristiques des différents cutters pour l’industrie carnée, ainsi que les différentes options proposées pour chaque machine.

Talsa, avec ses plus de 100 ans d’histoire est, sans aucun doute, le référent mondial en ce qui concerne la fabrication de machines pour l’industrie charcutière et carnée.

Poussoirs Hydrauliques à Piston | Talsa

Poussoirs Hydrauliques à Piston | Talsa

Poussoirs Hydrauliques à Piston

Talsa

Un poussoir est une machine pour compacter la pâte, pour la fabrication de différents types de charcuterie, à la fois fraîche et sèche ou cuite.

 TALSA est une entreprise européen de fabrication de machines de moyenne capacité pour l’industrie charcutière, avec une présence dans le monde entier, grâce à ses exportations consolidées et à ses distributeurs, garants des ventes et de l’entretien, ainsi que du remplacement des pièces. Ils garantissent ainsi l’utilisation optimale de la machine.

Dans son échantillonnage, la première machine qu’ils nous présentent c’est le Poussoir Hydraulique à Piston pour 15, 20, 26, 31, 42 et 52 litres. Réalisée en acier inox, la machine se décline en un modèle automatique et un autre à interrupteur manuel.

Les poussoirs TALSA travaillent des pâtes plus compactes ou froides. Leur régulateur de vitesse est situé à côté de l’opérateur, afin d’améliorer le contrôle. La sortie de la pâte se fait à travers un arrêt instantané, par décompression du piston qui possède un double joint étanche. Avec des roues pour un éventuel déplacement, couvercle à fermeture rapide, jauge, facile à nettoyer.

 Le calibreur manuel est un accessoire qui s’accouple à la sortie de la viande et avec sa commande latérale/arrière on obtient des portions volumétriques exactement identiques, à la fois avec des pâtes fines ou fluides, comme dans le cas de saucisses de Frankfort, des pâtés, foie-gras, salamis… etc. de 20 à 500 gr environ.

 On peut également lui accoupler un embout anti-goutte qui permet le remplissage de précision de boîtes et de conditionnements.

Dans la gamme de machines d’excellente qualité de Talsa, nous trouvons aussi les pétrins mélangeurs, les hachoirs, les cutters et les marmites de cuisson.

Dans sa page web talsanet.com/fr vous pouvez voir les vidéos publiés, pour connaître la machine en fonctionnement. Un Intranet est également mis à la disposition exclusive de ses distributeurs.

 Talsa, plus de 100 ans d’expérience industrielle, certifiée par des Organismes de contrôle et de conseil en Qualité CE.